Wat is L Methionine? L Methionine Voordelen Top voedselbronnen

Geschiedenis van granen

1. Je weet alles over eiwitrijk voedsel, maar wist je dat er iets in de meeste van hen is dat ziekten kan bestrijden, botten kan opbouwen en de lever kan ondersteunen? Voor het eerst ontdekt door de Amerikaanse bacterioloog John Howard Mueller in 1921, is L methionine of methionine een essentieel aminozuur dat in het lichaam wordt aangetroffen en wordt gebruikt om eiwitten en peptiden te maken. Het komt voor in vlees, vis en zuivelproducten, maar ook in noten en granen. Denk aan eiwitvoer en je zult waarschijnlijk methionine vinden.

2. Methionine levert een belangrijke rol in verband met de groei van nieuwe bloedvaten. (1) Hoewel het lichaam het zelf produceert, is aangetoond dat supplementen met L methionine wonden helpen genezen en mensen die Parkinson ervaren, ontwenningsverschijnselen, schizofrenie, straling, kopervergiftiging, astma, allergieën, alcoholisme, leverschade en depressie.

3. Hoewel dat allemaal goede dingen zijn, is het niet ongewoon om teveel methionine in het standaard Amerikaanse dieet te hebben, maar laten we begrijpen hoe het werkt. Het menselijk lichaam gebruikt L methionine om creatine te maken, een ander type aminozuur. Bovendien bevat L methionine zwavel, dat door het lichaam wordt gebruikt voor een gezonde groei en metabolisme, en het is verantwoordelijk voor een stof die bekend staat als s-adenosylmethionine of "SAMe", die de juiste functie van het immuunsysteem ondersteunt; neurotransmitters zoals dopamine, serotonine en melatonine; en celmembranen. (2)

4. Dus wat betekent dit allemaal? Het betekent dat L methionine het lichaam op veel manieren ten goede komt, maar het is ook belangrijk om het niet te overdrijven, omdat het lichaam het zelf produceert en het uit de juiste bronnen haalt. Laten we dus eens kijken naar de voordelen van L methionine en de beste L methionine-voedingsmiddelen.

Voordelen van L Methionine

1. Volgens de Melbourne Colorectal Cancer Study, uitgevoerd in Melbourne, Australië, kunnen methionine, samen met B-vitamines en andere mineralen, het risico op colorectale kanker helpen verminderen. De studie observeerde voedingsmiddelen die werden gegeten, evenals micronutriënten, zoals folaat, methionine en vitamine B6 en B12, en die met antioxiderende eigenschappen zoals selenium, vitamine E en C en lycopeen. Hoewel de tests veel van deze vitamines, mineralen en aminozuren afzonderlijk hebben bestudeerd, ondersteunen de gegevens in het algemeen de conclusie dat een dieet met al deze micronutriënten, inclusief methionine, de risico's op colorectale kanker kan helpen verlagen. (3)

2. Er is een onderzoek uitgevoerd bij 11 patiënten met onbehandelde ziekte van Parkinson. Deelnemers werden behandeld met L methionine gedurende periodes van twee weken tot zes maanden en vertoonden verbetering in akinesie en stijfheid, resulterend in minder tremoren dan normaal. (4) Dit toont aan dat methionine gunstig kan zijn bij de behandeling van de symptomen van Parkinson.

3. Bovendien geeft de Michael J. Fox Foundation voor Parkinson-onderzoek aan dat verdere studies worden uitgevoerd met betrekking tot het bewijs dat een deel van het antioxiderende enzymsysteem, met name methionine, een cruciale rol kan spelen bij de preventie van veroudering gerelateerd aan oxidatieve schade en verlies van dopamine, wat uiteindelijk een mogelijke behandeling voor de ziekte van Parkinson biedt. (5)

4. Methionine kan atletische prestaties (en zelfs gewichtsverlies) helpen vanwege de effecten ervan op de botten. Om beter te begrijpen hoe methionine en uithoudingsvermogen het lichaam beïnvloeden, gaven onderzoekers van het Institute of Physical Education, Health and Leisure Studies aan de Nationale Cheng Kung University in Taiwan ratten verschillende diëten, sommige met l methionine voedsel en anderen zonder. Na een periode van acht weken hadden door inspanning getrainde proefpersonen een 9,2 procent lager lichaamsgewicht, wat geen verrassing is dat gegeven oefeningen iemand kunnen helpen af ​​te vallen. Een deel van wat duidelijk werd, was echter dat er een effect is op het botvolume, de botmineralisatie en het botmineraalgehalte in vergelijking met die proefpersonen die de voeding kregen zonder methioninesuppletie.

5. Resultaten geven aan dat de methionine in combinatie met duurtraining lagere gehele botmassa, -grootte en / of -sterkte veroorzaakte, maar in het algemeen de natuurlijke botsterkte verbeterde. Dit is de reden waarom er claims zijn dat het atletische prestaties kan helpen. (6)

6. Creatine is een stof die afkomstig is van methionine en creatine kan niet alleen helpen de atletische prestaties te verbeteren, maar ook de lichaamsverhouding van spieren tot vet.

7. Meer onderzoek is nodig op dit gebied, maar een studie van 14 hoogwaardige mannelijke volwassen judo-atleten evalueerde de bijdrage van hun energiesystemen met behulp van zuurstofopname en bloedlactaatmetingen. De resultaten lieten een toename van de prestaties zien, waarvan wordt gedacht dat het te wijten is aan de creatine-effecten tijdens intervallen en mogelijk door het gewichtsverlies, wat resulteert in een betere spier-tot-vetverhouding. (8)

8. Het Journal of Neuroscience heeft een onderzoek uitgevoerd naar ratten die werden geïnduceerd met cocaïne en hoe methionine een verschil kan maken in de verslavende eigenschappen van het medicijn. Toen proefpersonen methionine kregen, blokkeerde het de effecten van de cocaïne, waardoor het minder verslavend was dan zonder de methionine. (9) Hoewel meer onderzoek nodig is, kan dit erop wijzen dat L methionine mensen kan helpen die zich met ontwenning bezighouden door de effecten langzaam te verminderen en mensen te helpen de verslaving te schoppen - of zelfs helpen om verslaving te voorkomen.

9. De American Society of Nutrition meldt dat er aanwijzingen zijn dat methioninemetabolisme alcoholische leverziekte kan beïnvloeden. Leverziekte is meer prominent in delen van de wereld waar er een probleem is met ondervoeding, maar het is ook een probleem overal als het gaat om alcoholmisbruik. Onderzoek wijst echter op het vermogen van methionine, met name SAMe, in combinatie met folaat en vitamines B6 en B12, om mogelijk te helpen de effecten van leverziekte te behandelen. (10)

L Methionine Foods

1. Hoewel je supplementen kunt kopen, is het waarschijnlijk dat je alle methionine binnenkrijgt die je nodig hebt via je eten - wat altijd de beste manier is om voeding te krijgen als dat mogelijk is. Er is een lange lijst van voedingsmiddelen die methionine bevatten, met de hoogste niveaus afkomstig van vlees- en visbronnen, maar hier zijn er een paar om je een idee te geven van de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die het bevatten, op basis van niveaus van 200 calorieën): (11)

2. Hoe zit het met de veganisten?

3. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie hebben volwassenen ongeveer 13 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag methionine nodig en het is het beste om ervoor te zorgen dat u het niet overdrijft, omdat dit gezondheidsproblemen kan veroorzaken als er teveel wordt verbruikt op een regelmatige basis. Hier zijn een paar voedingsmiddelen die veganisten kunnen helpen een gezond methioninegehalte te verkrijgen: (12)

Hoe gebruikt u L Methionine

1. Dit onderwerp wordt nog onderzocht, maar een interessant onderzoek werd gerapporteerd in Science News waarin de effecten op methionine werden geëvalueerd in verband met caloriebeperking. Sommige onderzoekers geloven dat het mogelijk is om een ​​langere levensduur te hebben door calorieën te verminderen en tegelijkertijd de nutriëntendichtheid te vergroten door de consumptie van methionine te omvatten. Anderen denken dat te veel methionine gezondheidsproblemen kan veroorzaken. (13)

2. Dus de vraag is: hoeveel methionine hebben we nodig? Het hangt van veel andere dingen af, zoals hoeveel andere aminozuren je mogelijk krijgt. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zijn hier enkele gemiddelde dagelijkse behoeften: (14, 15)

Geschiedenis van methionine

1. Amerikaans bacterioloog en onderzoeker aan de Columbia University in New York, ontdekte John Howard Mueller methionine in 1921. Volgens zijn biografische memoires van de National Academy of Sciences: (16)

2. "Hij [!Mueller

3. Mueller deelde deze ontdekking in een artikel dat hij in 1923 in het Journal of Biological Chemistry schreef.

4. Blijkbaar was deze formule echter een beetje mis en werd deze ongeveer drie jaar later gecorrigeerd door zijn collega Odake in Japan, die hem methionine noemde. Het was zes jaar later toen G. Barger en F. P. Coyne een definitieve definitie gaven van de structuur van methionine.

5. Nader onderzoek leidde tot de hoop dat Duitsland voedingsoedeem, eiwitgebrek, zou behandelen, een chronisch probleem van veel soldaten die terugkeerden van de oorlog. Er is gezegd dat de eerste echte "synthese van D, L-methionine bij Degussa werd bereikt door Werner Schwarze, Hans Wagner en Hermann Schulz in 1946/47." (17)

6. Mogelijke bijwerkingen of voorzorgsmaatregelen

7. Zoals eerder vermeld, kunnen we methionine uit onze voeding halen en dat raad ik altijd aan als eerste optie. Te veel kan gezondheidsproblemen veroorzaken, dus tenzij je weet dat je een tekort hebt aan methionine, is er geen reden om supplementen te nemen. Als u echter methionine, creatine of SAMe-supplementen voor gezondheidsdoeleinden kiest, kunt u het beste eerst met uw arts spreken.

8. Nog een opmerking: sommige onderzoeken hebben gesuggereerd dat een dieet met weinig methionine kankercellen kan verhongeren. Uiteindelijk kan dit betekenen wat ik al heb voorgesteld - doe het niet te veel. Door meer fruit, groenten, noten en zaden toe te voegen, kunt u gezonde hoeveelheden verkrijgen die ook een maximale fytonutriëntinname mogelijk maken. (18)

9. Je zou denken dat een lekkende darm alleen het spijsverteringsstelsel beïnvloedt, maar in werkelijkheid kan het meer beïnvloeden. Omdat Leaky Gut zo gewoon is en zo'n raadsel, Ik bied een gratis webinar aan over alle dingen die lekken. Klik hier voor meer informatie over het webinar.