Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Wat zijn de meest voedzame groenten voor sap?

Groene, bladgroenten

  1. Het persen van groenten biedt veel gezondheidsvoordelen omdat groenten rijk zijn aan voedingsstoffen. Sommige groenten bevatten meer voedingsstoffen en zijn betere kandidaten voor het maken van sap dan andere. Het combineren van een paar verschillende groenten is een goede manier om een ​​gevarieerde mix van vitamines en mineralen te krijgen die verschillende aspecten van gezondheid en welzijn ondersteunen. Zuiver, 100% groentesap telt mee voor je dagelijkse inname-aanbevelingen, maar je moet hele groenten eten in combinatie met groentesap als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.

Groene bladgroenten

  1. Groene bladgroenten bevatten veel voedingsstoffen, waaronder calcium, foliumzuur, kalium en vitamine A en C. Goede opties zijn spinazie, boerenkool, bietengroenten, paardenbloemgaarden en boerenkool. De meeste groentesaprecepten vragen om bladgroenten te combineren met andere groenten omdat hun sapopbrengst niet erg groot is. Omdat veel bladgroenten een bittere smaak hebben, kan het combineren met zoet fruit, zoals appels of kiwi's, sap opleveren met een aantrekkelijkere smaak.

Tomaten

  1. Tomaten zijn een rijke bron van lycopeen, een antioxidant die kan beschermen tegen bepaalde soorten kanker, met name prostaatkanker. Ze bevatten ook vitamine C en kalium. Tomaten vormen een goede basis voor gemengd groentesap omdat hun smaak goed past bij andere groenten, waaronder wortelen, bieten, selderij, komkommers en paprika.

Wortelen

  1. Wortelen zijn een veel voorkomend ingrediënt van groentesap en zijn er een die veel mensen graag drinken. De smaak van wortelen combineert goed met tomaten, bieten, bladgroenten en komkommers. Wortelen zijn een goede bron van vitamine A, kalium, ijzer en verschillende B-vitamines.

Selderij

  1. Met een hoog watergehalte is selderij een ideale keuze voor het maken van groentesap. Bovendien bevat het magnesium en ijzer. Selderijsap is niet gebruikelijk als een op zichzelf staande optie, maar komt voor in veel saprecepten, waaronder die met wortels, tomaten en komkommers. Een bijkomend voordeel van het persen van selderij is dat je de hele groente kunt gebruiken, het voedingsgehalte van het sap kunt verhogen en het proces kunt stroomlijnen: je hoeft geen stelen te schillen of te verwijderen, maar je kunt de hele plant rechtstreeks in de sapcentrifuge plaatsen.

Beets

  1. Bij het maken van sap maken bieten een aantrekkelijke kleur voor uw sap, maar ze zijn ook rijk aan voedingsstoffen. Bieten bevatten calcium, ijzer, kalium, choline, vitamine C en bètacaroteen. Zowel de biet als de bietengroenten zijn gezonde toevoegingen aan groentesap, maar puur bietensap is zeer geconcentreerd en het mengen met andere groentesappen zal het verdunnen. Goede opties zijn wortelen, tomaten, komkommers en groene bladgroenten.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407