Wat zijn de voordelen van bramen?

Meer bramen consumeren

1. Zoete en sappige bramen zijn meer dan alleen een smakelijke traktatie; ze zitten ook vol met nuttige voedingsstoffen en fytochemicaliën die je gezondheid bevorderen. Je kunt bramen in je dagelijkse voeding opnemen door ze in havermout, yoghurt of salades te gooien en ze vormen op zichzelf een bevredigende snack.

Winnaars gewichtsverlies

1. Bramen bevatten weinig calorieën en veel voedingsstoffen, dus ze zijn een uitstekend onderdeel van elke strategie voor gewichtsverlies. Een kopje verse bramen heeft slechts 62 calorieën en levert 30,2 milligram vitamine C. Een kopje bramen bevat ook 7,6 gram vezels, wat helpt om gevoelens van verzadiging op te wekken zodat je niet direct na het eten weer honger krijgt. Andere voedingsstoffen in bramen zijn mangaan, vitamine K en folaat. Omdat ze zoet zijn, kunnen bramen worden gebruikt als een gezond dessertalternatief wanneer u op dieet bent. Ze bevatten ook weinig natrium, dus ze zijn perfect voor mensen met zoutarme maaltijden.

Verbazingwekkende antioxidanten

1. Bramen hebben enkele van de hoogste antioxidantniveaus van fruit, zelfs hoger dan bosbessen en frambozen. Ze bevatten vooral veel anthocyanen, een donker gekleurde antioxidant fytochemische stof die bramen hun karakteristieke paars-zwarte tint geeft. De antioxidanten in bramen kunnen het risico op hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker helpen verminderen, en ze kunnen ook de tekenen van veroudering helpen bestrijden.

Germ Fighters

1. Wanneer u bramen eet, geeft u uw lichaam een ​​dosis kiembestrijdend ellaginezuur, een antioxidant met antivirale en antibacteriële eigenschappen. Elke gram droog bramen bevat 3,69 milligram ellaginezuur. De vitamine C in bramen kan ook je lichaam helpen om bacteriën te bestrijden. Volgens de National Institutes of Health helpt vitamine C uw immuunsysteem goed te laten afweren.

Brain-Boosting voordelen

1. Als u uw hersenen gezond wilt houden, is het eten van bramen een slimme zet. Een beoordeling uit 2012, gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry", bekeek gegevens uit studies bij mens, dier en celcultuur en ontdekte dat bessen, waaronder bramen, de hersenen op verschillende manieren ten goede komen. Naast dat ze veel antioxidanten bevatten die schade door vrije radicalen in de hersenen bestrijden, hebben bramen ook invloed op de celsignalering tussen neuronen en verminderen ze cellulaire ontsteking. Dit verbetert het functioneren van neuronen die betrokken zijn bij zowel het denken als de motorische controle.