Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Zoete aardappel Voedingswaarde Informatie

Voordelen van rauwe aardappelen

  1. Zoete aardappelen zijn groenten die het hele jaar door verkrijgbaar zijn. Deze wortelgroenten zijn rijk aan veel essentiële voedingsstoffen zoals kalium en vezels en bevatten geen vet of cholesterol, waardoor ze een ideale aanvulling zijn op een gezond voedingspatroon.

Portiegrootte

  1. Een middelgrote zoete aardappel is ongeveer 5 centimeter lang en 2 centimeter in diameter. In de schil gebakken, zonder boter of olie, bevat deze groente 103 calorieën, geen vet of cholesterol en 15 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels.

Hoog in vezel

  1. De American Heart Association beveelt aan verschillende vezelrijke voedingsmiddelen te eten om het cholesterolgehalte, de bloedsuikerspiegel te verlagen en uw risico op een beroerte te verminderen. Een middelgrote zoete aardappel bevat 4 gram, of 24 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels.

Antioxidanten

  1. Een zoete aardappel is rijk aan vitamine A als bètacaroteen en vitamine C. Deze twee antioxidanten werken om vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen. Deze antioxidanten werken ook als ontstekingsremmers en kunnen uw risico op het ontwikkelen van kanker verminderen, volgens het National Cancer Institute.

Andere voedingsstoffen

  1. Zoete aardappelen zijn ook een goede bron van koper, mangaan, kalium, ijzer en vitamine B-6. Ze bevatten ook thiamine, riboflavine en niacine.

Aan het dieet toevoegen

  1. De American Dietetic Association beveelt aan om deze van nature zoete groenten aan uw dieet toe te voegen. Om gemakkelijk van deze groenten te profiteren, voeg je zoete aardappelpuree aan smoothies toe, bak je ze gewoon of snijd je ze in reepjes en kruid je ze voor het bakken. [! 13475 => 1130 = 6!



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407