Abrikoos-gembersaus

Name: abrikoos-gembersaus
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 3/5 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2 eetlepels abrikozenbrandewijn; 1 eetlepel gekristalliseerde gember, gehakt; 2 eetlepels abrikozenbrandewijn

Deze saus is zeer veelzijdig. Het is heerlijk warm met varkensvlees of ham, en ook goed koud geserveerd met ijs! Je kunt de textuur variëren door de mix te mengen met een blender in de hand, of het vet te laten ... naar keuze! Als u ervoor kiest om het te mengen, is de opbrengst iets minder dan opgegeven.

Ingrediënten

3/5 liter water
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat
2 eetlepels abrikozenbrandewijn

1 eetlepel gekristalliseerde gember, gehakt
2 eetlepels abrikozenbrandewijn

Bereiding

Meng het water en de suiker in een middelgrote pan; goed roeren. Breng op middelhoog vuur aan de kook. Voeg de fijngehakte gedroogde abrikozen en gember toe.
Zet het vuur lager en laat het 15 minuten sudderen. Doe de brandewijn erin en laat 2 minuten sudderen.
Serveer warm over varkensvlees of ham, of koel en serveer over ijs. Je kunt ook een staafmixer gebruiken om het soepeler te maken als je dat liever hebt.

Blogs die misschien interessant zijn

subways sweet onion sauce nutrition

10 min

Zoete sauzen

boter, suiker, rum, nootmuskaat,

traditionele Engelse cumberland-rumboter
15 min

Zoete sauzen

koffie, chocolade, suiker, boter, vanille,

Hawaiiaanse Kona chocoladesaus
5 min

Zoete sauzen

ranch dressing, honing klaver, peterselie,

gemakkelijke saus van acadia (zoet)
30 min

Zoete sauzen

appels, kaneel, veenbessen, water, citroen, oranje, zout,

cranberry appelmoes - geen toegevoegde suiker

Ik vond het geweldig

Abrikoos-gembersaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies