Appel cranberry brood

Name: appel cranberry brood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 bread, 12
Ingredients: 2 eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 2 eetlepels canola-olie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geschilde taartappelen (fijngehakt); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse veenbessen (of ingevroren, grof gehakt); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Van TOH Holiday Recipes en anders dan hier geplaatst, omdat het een beetje meer eieren in het beslag gebruikt.

Ingrediënten

2 eieren
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
2 eetlepels canola-olie
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel

1/2 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met geschilde taartappelen (fijngehakt)
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met verse veenbessen (of ingevroren, grof gehakt)
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten

Bereiding

Klop in een mengkom de eieren, suiker en olie.
Meng de bloem, bakpoeder, kaneel, bakpoeder en zout in een aparte kom.
Voeg meel toe aan het eimengsel tot ze gecombineerd zijn (het beslag zal erg dik zijn).
Roer appels, veenbessen en walnoten erdoor.
Giet in een 8 x 4 x 2 "broodpan bekleed met antikleefspray.
Bak gedurende 60-65 minuten op 350 graden of totdat de tandenstoker in de buurt van het midden is geschoven, schoon is.
Laat 10 minuten afkoelen voordat u van de pan naar een rooster gaat om volledig af te koelen.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

40 min

Quick Breads

meel, suiker, soda-, kaneel, kruidnagel, zout, honing, koffie, ei, olie-,

pom koek (belgische koffie cake)
40 min

Quick Breads

meel, zout, melk,

demper (aussie kampvuur brood)
55 min

Quick Breads

rozijnen, thee zoals Rooibos Vanilla, honing, eieren, meel, kaneel, piment, kardemom, poeder, zout,

honing theebrood
25 min

Quick Breads

meel, melk, suiker, mayonaise,

pop-up-rolls

Ik vond het geweldig

Appel cranberry brood

Van TOH Holiday Recipes en anders dan hier geplaatst, omdat het een beetje meer eieren in het beslag gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies