Appelcrostata met karamelsaus

Name: appelcrostata met karamelsaus
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 30 korst taart korsten; 2 eetlepels suiker; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1 liter met gehakte gepelde appels; 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met caramel topping

Deze rustieke appeltaart komt snel samen bij het gebruik van een premade of gekoelde taartkorst. Ik gebruik graag Jonagold-appels die redelijk dun gesneden zijn, ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter medium zal gelijk zijn aan de A-kom met een inhoud van 1 liter bevattende

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 400ºF.
Meng 130 liter suiker en het meel in grote kom. Roer in de appels. Het suikerbloemmengsel zal niet allemaal aan de appels blijven plakken; dat is geen probleem.
Verdeel het appelmengsel gelijkmatig vanuit het midden van de deegcirkel tot binnen 5 centimeter van de rand. Vouw de rand van het deeg over het appelmengsel; krimp rand van het deeg enigszins.
Meng 2 eetlepels suiker, nootmuskaat en kaneel; strooi over appels en deeg.
Snijd de 1 eetlepel boter in 5 of 6 kleine stukjes; verspreid over de appels.
Bak 27 tot 32 minuten of tot de korst goudbruin is.
Snijd in partjes. Serveer warm gemotregend met caramel topping.

Blogs die misschien interessant zijn

glutenvrij leven 11 recepten voor thanksgiving taart

10 gezondheidsvoordelen van scherp kersensap

Ik vond het geweldig

Appelcrostata met karamelsaus

Deze rustieke appeltaart komt snel samen bij het gebruik van een premade of gekoelde taartkorst. Ik gebruik graag Jonagold-appels die redelijk dun gesneden zijn, ongeveer Een kom met een inhoud van 1/2 liter medium zal gelijk zijn aan de A-kom met een inhoud van 1 liter bevattende

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies