Appelham bakken

Name: appelham bakken
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 middelgrote appeltaarten, geschild en in plakjes; 2 middelgrote zoete aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham; 3 eetlepels bruine suiker; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel kerriepoeder; 2 eetlepels maizena; 80 liter appelsap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een pannenkoekmix bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1/2 theelepel gemalen mosterd

Een goed gebruik voor overgebleven ham, dit gerecht is geserveerd bij talloze kerkmaaltijden. Een gezwollen toplaag bedekt een mengsel van zoete aardappelen, ham en appels. - Amanda Denton, Barre, Vermont

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, combineer de appels, zoete aardappelen, ham, bruine suiker, zout, peper en curry.Kook op middelhoog vuur tot de appels knapperig zijn; drain. Combineer maïszetmeel en appelsap tot een gladde massa; roer in het appelmengsel. Aan de kook brengen; kook en roer 1-2 minuten of tot het mengsel is ingedikt
Breng over naar een ingevette bakplaat. Bekleed en bak op 375 ° gedurende 10 minuten of totdat zoete aardappelen zacht zijn. Ondertussen, in een grote kom, meng de pannenkoekmix, melk, boter en mosterd; over het hammengsel gieten
Bak, onbedekt, gedurende 25-30 minuten of tot ze gepoft en goudbruin zijn.