Arme mens kreeft thermidore

Dit recept zit al ongeveer een jaar in mijn receptbestand "To Try". Ik ben er eindelijk in geslaagd om het te proberen en was zo blij dat ik deze maaltijd met niemand anders dan met mijzelf had gedeeld. Zó goed! Ik kreeg dit recept van de persoon die dit heeft ingediend en de aanwijzingen is vergeten. Ik heb het gevleugeld. Ik hoop dat je dit net zoveel geniet als ik. Je kunt elke soort witte vis gebruiken. Ik gebruikte meervalfilets en het was uitstekend . Ik heb het recept naar mijn smaak aangepast. herkent de term kookwijn niet, maar dat is wat ik gebruik.