Arroz con dulce

Name: arroz con dulce
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte rijst bevat; 1/2 liter water; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde kokosnoot; 2 eetlepels vanille-extract; 2,5 centimeter nootmuskaat; 1 theelepel gember; 2,5 centimeter zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 6 kruidnagels; 1 kaneelstokje; 1 kaneelstokje

Maak en deel dit Arroz Con Dulce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Eerst wordt aanbevolen dat je de rijst minstens 3 uur in water laat weken voordat je hem kookt, zodat hij zacht kan worden. Nadat hij een beetje heeft gedrenkt, verwijder je het water en begin je het te koken.
Leg de rijst en het water aan de kook in een zware pan op een laag vuur.
Verlaag het vuur om te laten sudderen (LAAG), voeg de kruidnagel en het kaneelstokje toe. Roeren.
Laat dit koken (onbedekt) tot het water is verdampt (8 - 15 minuten).
Voeg de resterende ingrediënten toe (behalve de centimeter kaneel), roer voorzichtig een keer en laat opnieuw (onbedekt) sudderen tot alles is verdampt.
Breng over in een ovenschaal of serveerschotel, garneer met de centimeter kaneel (strooi bovenop) en zet in de koelkast.
Koel bewaren. Kan op kamertemperatuur worden geserveerd.

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Arroz con dulce

Maak en deel dit Arroz Con Dulce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies