Asperges met gemberoranje boter

Name: asperges met gemberoranje boter
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 navel oranje; 5 eetlepels ongezouten boter, verzacht; 2 theelepels verse koriander of 2 theelepels peterselie, fijngehakt; 1 theelepel verse gember, fijngehakt; 3/4 theelepel zout, verdeeld; 1/4 theelepel peper; 900 gram asperges, bijgesneden

Ik vond dit jaren geleden op het internet. Het is makkelijk en de boter is voorop en bevroren. De boter is ook goed voor alle soorten groenten. Van Al Rice, Noordpool Alaska. De kooktijd is de vriestijd.

Ingrediënten

Bereiding

Rasp 2 theelepels sinaasappelschil; plaats in een kleine kom.
Knijp sap.
Voeg voor sinaasappelschil boter, 1 eetlepel sinaasappelsap, koriander, gember en 1/4 theelepel zout en peper toe.
Met draagbare mixer, beat om te mixen.
Plaats op plastic folie; oprollen tot een log van een centimeter, draaiende uiteinden.
Vries 30 minuten in, of koel 's nachts.
Nadat het botermengsel is uitgehard, kook je asperges: pel het onderste derde deel van de aspergespears met groenteschiller.
Meng in grote, diepe koekenpan 1/2 liter water, overgebleven sinaasappelsap, 1/2 theelepel zout en de asperges; warmte aan de kook.
Verminder hitte; sudderen, gedeeltelijk afgedekt, 4 minuten of tot ze gaar zijn.
drain; plaats op de schotel.
Verwijder boter uit de vriezer; uitpakken.
Snijd in centimeters rondjes; plaats op hete asperges.
Per portie: 120 calorieën, 5 g eiwit, 6 g koolhydraten, 10 g 6 t, 26 mg.
cholesterol, 271 mg natrium.

Blogs die misschien interessant zijn

zoutalternatief kaliumchloride

the warrior diet review and beginner x27 s guide

Ik vond het geweldig

Asperges met gemberoranje boter

Ik vond dit jaren geleden op het internet. Het is makkelijk en de boter is voorop en bevroren. De boter is ook goed voor alle soorten groenten. Van Al Rice, Noordpool Alaska. De kooktijd is de vriestijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies