Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LECHIEZ
Gemarineerde steaks met een pittige boter
het is een heel eenvoudig steakrecept om te maken en het is goed voor alles van een zondagse BBQ tot een etentje. We houden van de boter die bij deze steaks hoort en het is zo gemakkelijk te bereiden en zorgt voor iets anders dan de gebruikelijke Cafe De Paris-boter die meer wordt verwacht. Begrijp me niet verkeerd Ik ben absoluut dol op Cafe De Paris-boter en het is mogelijk mijn favoriet van alle boters om te maken, maar deze smaakt heerlijk en is niet zo arbeidsintensief. Ik heb onze steaks gemarineerd 's ochtends voor het werk en ze' s avonds gekookt, maar ze konden de avond ervoor gemakkelijk gedaan worden en dit zou veel beter zijn als je de volgende dag voor een lunch BBQ zou koken, om voldoende tijd te laten voor het marineren. De kooktijd is exclusief koelkast tijd voor boter.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Boter.
-
Meng alle boterdeeltjes in een kom, zorg dat je goed mixt.
-
Schep boter in een beetje folie, rol de boter tot een blokvorm, draai de uiteinden van de folie zodat je iets hebt wat eruit ziet als een mini Christmas-cracker.
-
Koel tot stevig.
-
Steaks.
-
Combineer alle marinade-ingrediënten in een grote kom, voeg steaks toe, dek af en koel meerdere uren of overnacht.
-
Verwijder steaks, gooi marinade, grill, BBQ weg of bak gebraden steaks totdat ze naar wens zijn bereid. Laat steaks rusten voordat u ze serveert.
-
Opmerking: ik snijd de boter en plaats deze op de biefstukken terwijl ze op een bord rusten, zodat ze nog warm genoeg zijn om de boter te laten smelten.
-
Serveer steaks met een laag boter en puree of geroosterde aardappelen en verse groenten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minSpecerijen, Etc.avocado's in de blender, Serrano-pepers die in de blender worden gedaan, zaaien niet, koriander stamde in blender, zure room, knoflook, limoensap, zout en later later, peper, Cayenne peper,casa ole groene saus (kopie kat)
-
90 minSpecerijen, Etc.bieten, azijn, inblikken zout, suiker, water, lavendelbloesem die komt met bloesem, tijm, ui,lavendel ingelegde bieten
-
18 minSpecerijen, Etc.zout, rosmarijn,rozemarijn zout
-
40 minSpecerijen, Etc.boter, ui, suiker, wijn, azijn, baai, tijm, grenadine, zout, peper,uien marmelade
Ik vond het geweldig