Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ann Fippinger
Aziatisch-abrikoos geglazuurde varkenslende karbonades
Dit recept is gebaseerd op een recept dat afkomstig was uit de handgeschreven recept-notakaarten van mijn grootmoeder. Over de jaren dat ik ermee heb gespeeld en eindigde met deze Aziatisch geïnspireerde versie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Hak de ui fijn.
-
Meng de 0,25 theelepel zout, peper, uipoeder, knoflookpoeder en de gember.
-
Breng karbonades op het menu met het kruidenmengsel.
-
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de 2 TBS olie toe.
-
Bak de ui en de karbonadestrengen ongeveer 5 minuten per kant bruin.
-
Meng alle resterende ingrediënten in een kom.
-
Als karbonades aan beide kanten bruin zijn, voeg het sausmengsel toe.
-
Laat ongeveer 15-20 minuten sudderen op middelhoog vuur tot het vlees een inwendige temperatuur van 170 heeft bereikt en de saus is ingedikt en ingedikt.
-
Smaak de saus (zeg Yum) en voeg naar smaak meer peper of sojasaus toe, indien gewenst.
-
Dien op gestoomde witte rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkenslenderijst, ui, olie-, kerrie poeder, zout, erwten, kokosmelk, sojasaus, varkensvlees BBQ,curried noedels met varkensvlees -
45 minVarkenslendeui, hoisinsaus, natrium sojasaus, wijze honing, water, teentjes knoflook, varkenshaas zichtbaar silverskin, zout, Sesam zaden,honing varkensvlees -
20 minVarkenslendevarkenslende, ui, olie-, zout, sojasaus, gembersap, sake, suiker,gembervarken (shogayaki) -
380 minVarkenslendeVarkensvlees hakt je, paddestoel, ui, knoflook poeder, tomaten, citroensap, zout, peper, oregano, basilicum, peterselie vlokken,Italiaanse stijl crock pot varkenslende
Ik vond het geweldig