Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Baguettesandwich met geroosterde aubergine, tomaten en pesto
 
 
4 PortiesPTM30 min

Baguettesandwich met geroosterde aubergine, tomaten en pesto


Maak en deel dit Baguette Sandwich met geroosterde aubergine, tomaten en pesto recept uit.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Gooi aubergine plakjes met olijfolie, knoflook, 2/3 theelepel zout en een paar centimeter peper.
  3. Leg aubergine op bakplaat en bak gedurende 20 minuten.
  4. Haal uit de oven en bestrijk met balsamicoazijn.
  5. Snijd stokbrood in de lengte doormidden en hol het midden uit.
  6. Bestrijk beide zijden royaal met pesto en leg dan aubergine in de bodem in overlappende plakjes.
  7. Volg met een overlappende laag tomaten en strooi ze lichtjes in met zout en peper.
  8. Leg de kaas erop en volg de sla.
  9. Leg de bovenkant van het stokbrood op de boterham en snijd diagonaal in 4 boterhammen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407