Bal blauw boek perzik of perenjam

Name: bal blauw boek perzik of perenjam
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1 liter die perziken bevat (geschild, ontpitte of klokhuis en fijn gesneden, een schaal met een inhoud van 1 liter die gelijk is aan Een schaal met een inhoud van 1 liter met of ongeveer 2,2 kilogram perziken of peer) of A kom met een inhoud van 1 liter met peer (geschild, ontpitte of klokhuis, en fijngehakt, een kom met een inhoud van 1 liter bevat gelijk aan Een kom met een inhoud van 1 liter bevattende of ongeveer 2,2 kilo perziken of peer); Een kom met een inhoud van 2 liter die suiker bevat; 60 liter citroensap; 1 (85 gram) enveloppectine

Zelfgemaakte perzik- of perenjam. Opname uit het blauwe boekje van de bal. Geuren over een kom met een inhoud van 4 liter (ik kreeg iets meer).

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1 liter die perziken bevat (geschild, ontpitte of klokhuis en fijn gesneden, een schaal met een inhoud van 1 liter die gelijk is aan
Een schaal met een inhoud van
1 liter met of ongeveer 2,2 kilogram perziken of peer) of A kom met een inhoud van 1 liter met peer (geschild, ontpitte of klokhuis, en fijngehakt, een kom met een inhoud van 1 liter bevat gelijk aan
Een kom met een inhoud van
1 liter bevattende of ongeveer 2,2 kilo perziken of peer)
Een kom met een inhoud van
2 liter die suiker bevat

Bereiding

Combineer fruit, suiker en citroensap in een grote sauspan. Roer langzaam aan de kook en roer tot de suiker is opgelost.
Roer vloeibare pectine bij. Keer terug naar een rollende kook. Kook 1 minuut hard onder voortdurend roeren.
Haal uit het vuur.Skimschuim indien nodig.
Schud hete jam in hete potten, centimeter kopruimte achterlatend. Pas tweedelige doppen aan.
Verwerk 10 minuten in een kokend-watervernisbak (opmerking: voeg geschikte extra verwerkingstijd toe voor grote hoogten).
Recept variatie :.
Voeg 1 theelepel hele kruidnagels, 0,5 theelepel hele piment en 1 kaneelstokje toe, gebonden in een specerijzak om tijdens het koken te blokkeren. Verwijder de specerijenzak voordat je de potten vult.

Blogs die misschien interessant zijn

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

Ik vond het geweldig

Bal blauw boek perzik of perenjam

Zelfgemaakte perzik- of perenjam. Opname uit het blauwe boekje van de bal. Geuren over een kom met een inhoud van 4 liter (ik kreeg iets meer).

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies