Bananen bevorderen ijstaart

Name: bananen bevorderen ijstaart
Cook time: 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2 eetlepels boter; 3 eieren, groot; 2 eetlepels boter; 130 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten, gehakt (geroosterd); Een kom met een inhoud van 2 liter met vanille-ijs, verzacht; 3 bananen (onderrijp, geschild en in centimeter plakjes gesneden); 2 eetlepels boter; 1 (347 gram) ijskaramelijs (ik heb Smucker's gebruikt); 1/2 theelepel kaneel, gemalen

Dit recept is aangepast van "Taste of the South Magazine 2006". Ik maakte dit voor de verjaardag van mijn man en het was een hit bij zowel volwassenen als kinderen. Deze cake heeft afwisselende lagen botercake, vanille-ijs, kaneel-karamelsaus , geroosterde pecannoten en is gegarneerd met bananen in kaneel-karamelsaus. Dit is een decadent dessert dat tijd kost om voor te bereiden maar het is elke twij f er waard. (Opmerking: de bereidingstijd omvat de tijd die nodig is om de cakes te laten afkoelen en het ijs om uit te harden tussen de lagen. en bovenop de taart.)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 889 Spuit twee centimeter ronde cakeblikjes met frituurvet.Laag licht.
Meng in een middelgrote mengkom de cakemix, water, 130 liter zachte boter en eieren op lage snelheid. Klop vervolgens 4 minuten op gemiddelde snelheid. Schud het gelijkmatig in de pan en bak 22-25 minuten of tot een tandenstoker in de pan is gestoken. het midden van elke cake komt er schoon uit. Koel in de pan op een rooster gedurende 30 minuten. Plaats vervolgens de cakes in de vriezer tot ze klaar zijn om te assembleren.
Rooster de pecannoten 8-10 minuten op een bakplaat in de oven of tot ze geurig en lichtbruin zijn. Zet opzij om af te koelen.
Giet het karamelijs in een kleine kom. Voeg 0,5 theelepels kaneel toe en klop tot alles volledig is verwerkt. Opzij zetten. Resterende karamelsaus bewaren om de cake later te miezeren.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, smelt 2 eetlepels. Beboter. Als de boter licht begint te borrelen, voeg dan gesneden bananen toe. Laat het 2 minuten staan. Voeg dan de helft van het mengsel van karamelsaus toe, roer tot het bubbelt, haal van het vuur en zet aan de kant om 15 minuten af te koelen. Recenseer tot klaar om bovenop de taart te plaatsen.
Plaats voor het monteren een cakebeslag op een cake plate.Top met de helft van het ijs, zorg ervoor dat er minimaal 2/3 centimeter ruimte rond de rand van de cake overblijft (om smelten en uitzakken mogelijk te maken). Verspenkel met geroosterde pecannoten en motregen met gereserveerde karamelsaus.
Breng zowel ijs-bedekte cake als roomijsdoos aan aan diepvriezer gedurende 30 minuten. Voeg daarna tweede laag van cake, bovenkant met roomijs toe en bestrooi met pecannoten.
Om af te sluiten, plaats bananen in een heuvel boven op de taart. Smeer rond de randen van de cake met de resterende karamelsaus en besprenkel met de resterende pecannoten.
Bevries gedurende 2-4 uur of tot klaar om te serveren. Als de cake diepgevroren is, laat hem dan 5-8 minuten op kamertemperatuur of tot je zacht wordt zacht worden.
Bevries resterende taart.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Bananen bevorderen ijstaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies