Barbara's aanrecht vinaigrette

Dit is een geadopteerd recept voor mij, Jellyqueen, maar ik laat de originele introductie achter voor diegenen die dit recept al hebben opgeslagen / herzien.Hope everyone enjoys this !!! Dit was mijn eerste kennismaking met verse saladedressing. Ik werkte in de jaren tachtig voor een vrouw in Manhattan die deze dressing in een jampot maakte. Ze zou het op het aanrecht laten liggen - we zouden het in ongeveer 3 dagen klaar hebben. is gewoon heerlijk en heel gemakkelijk te maken. Ik serveer het gegooid met veldgroenen of botersla en fetta-kaas, walnoten en kalamata-olijven.