Barbecue rundvlees borst

Vele jaren geleden vond ik dit recept in een lokaal receptenboekje voor dames, genaamd "Cornsilk." Ik heb het vaak gebruikt om mee te nemen naar vrienden en familie, zodat ze het opnieuw kunnen opwarmen en serveren wanneer het nodig is. Het vriest ook goed. Ik probeer een borst te gebruiken, maar het doet het goed met een rundergebraad zonder botten of een onderste ronde braadstuk. Eet met hamburgerbroodjes .

Strooi gebraden met zout en peper.
Rooster in een overdekte rooster op 325 voor 3 tot 4 uur of tot ze gaar zijn; koel en koel kort zodat u gemakkelijker kunt snijden.
Meng de overige ingrediënten samen, behalve de citroen.
Snijd het overtollige vet af op het gebraad en snijd het vlees in dunne plakjes. Snij het graan door.
Plaats de lagen vlees in een braadpan van 9 bij 12 en bedek elke laag met saus. Ik krijg meestal 900 lagen vlees met een borststuk van 2 gram.
Doe dun gesneden citroen over de bovenste laag, dek af en bak op 350 uur gedurende 1 uur of tot het is verwarmd.
Verwijder schijfjes citroen voor het serveren.
Dit bevriest goed; dooi een nacht en daarna opnieuw verwarmen.Ik verwijder de schijfjes citroen voor het invriest.

Ik vond het geweldig