Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ZReichardt
Basis tortellini pasta
Maak en deel dit basis Tortellini Pasta-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maak een put met de bloem en het zout.
-
Klop de drie eieren, olie en water goed bij elkaar.
-
Voeg beetje bij beetje natte ingrediënten toe aan het midden van het meel, meng geleidelijk totdat het deeg een bal wordt.
-
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak en kneed totdat de bal glad en elastisch is.
-
Voeg indien nodig meer water toe.
-
Laat gedurende 30 minuten rusten in een licht geoliede kom, bedekt met plasticfolie.
-
Snijd na dertig minuten het deeg in cirkels met een diameter van ongeveer 5 centimeter.
-
Plaats 0,5 tot 0,75 theelepel vulling in het midden van de deegcirkel, vouw over in een halve maanvorm en voeg vervolgens de randen rond je vinger samen, vorm een cirkelvorm.
-
Cook tortellini in 2-3 batches, in heet zoute kokende water gedurende 6 minuten of tot stevig.
-
Drain, and then add to sauce!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minRavioli / tortelliniboter, teentje knoflook, tomaten, room, garnaal werkt het beste, basilicum, kaas,Ravels ravioli met garnalen en tomatenroomsaus -
55 minRavioli / tortelliniwater, sysco kippenbasis, ravioli, wortel, ui, selderij, peper, spinazie, koriander, Bon Apsmall kruiden, peper, tomaten, Melk creme, kaas,ravioli groene en rode soep -
55 minRavioli / tortellinikaas, spaghetti saus, varkensworst rolvormig niet, rundvlees, sandwich pepperoni supermarkt, ui, knoflook poeder, kaas,vleesliefhebbers bedriegen lasagne -
40 minRavioli / tortelliniteentjes knoflook, peper, pasta saus, bonen, pasta saus, garnalenstaarten, zout, peper, kaas,tortellini van garnalen met groene bonen en rode pepers
Ik vond het geweldig