Bbq kalkoen- en hamperplanten

Name: bbq kalkoen- en hamperplanten
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 16-18
Ingredients: 700 g kalkoenschelpen (600 gram); 8 plakjes gekookte ham (dunne plakjes); 100 g kaas (113 gram); 30 ml afgeroomde mierikswortel (2 theelepels); zout; peper; 29 ml meel (4 eetlepels); 1 ei (geslagen); 90 ml broodkruimels (6 eetlepels); plantaardige olie; limoen slice (om te garneren)

Geplaatst voor RecipeZaar World Tour 2006. Maak op voorhand klaar voor je volgende BBQ ... Gebruik elke kaas met goede smelteigenschappen ... Cheddar, Double Gloucester etc. De bereidingstijd omvat 2 uur chilling-tijd. Escalopes = een Franse term die een "zeer dun" stuk vlees zonder botten betekent, zoals: kalfsvlees, varkensvlees, kalkoen of zalm. Escalopes zijn dunner van het gebruik van een vleeshamer of deegroller om uit te dunnen. De kooktijd is erg kort omdat ze zijn zo dun. REGIO: Frankrijk.

Ingrediënten

Bereiding

Maar je kalkoen in 16-18 stukjes.
Leg het op een vel huishoudfolie of vetvrij papier, bedek het met een ander vel en gebruik je deegroller of een vleesvermalser om te rollen of bash ze heel dun.
Snijd elk van de plakjes ham in tweeën en snijd de kaas in 16-18 kleine rechthoekige blokken.
Wikkel de kaasblokken in met de ham, zorg ervoor dat je een kleine hoeveelheid mierikswortel en kruiden in de kaas hebt.
Wikkel je kleine hambundel in een stuk kalkoen en gebruik een cocktailprikker om stevig vast te maken.
Meng het ei, de bloem en de paneermeel samen.
Smeer de kalkoenbundel in het eimengsel en koel in de koelkast gedurende 2 uur.
Bestrijk ze met veel olie en BBQ of gril ze ongeveer 8 minuten aan elke kant.
Garneer met limoen en serveer warm.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Bbq kalkoen- en hamperplanten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies