Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luchy Luchtenberg
Bbq kalkoen- en hamperplanten
Geplaatst voor RecipeZaar World Tour 2006. Maak op voorhand klaar voor je volgende BBQ ... Gebruik elke kaas met goede smelteigenschappen ... Cheddar, Double Gloucester etc. De bereidingstijd omvat 2 uur chilling-tijd. Escalopes = een Franse term die een "zeer dun" stuk vlees zonder botten betekent, zoals: kalfsvlees, varkensvlees, kalkoen of zalm. Escalopes zijn dunner van het gebruik van een vleeshamer of deegroller om uit te dunnen. De kooktijd is erg kort omdat ze zijn zo dun. REGIO: Frankrijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maar je kalkoen in 16-18 stukjes.
-
Leg het op een vel huishoudfolie of vetvrij papier, bedek het met een ander vel en gebruik je deegroller of een vleesvermalser om te rollen of bash ze heel dun.
-
Snijd elk van de plakjes ham in tweeën en snijd de kaas in 16-18 kleine rechthoekige blokken.
-
Wikkel de kaasblokken in met de ham, zorg ervoor dat je een kleine hoeveelheid mierikswortel en kruiden in de kaas hebt.
-
Wikkel je kleine hambundel in een stuk kalkoen en gebruik een cocktailprikker om stevig vast te maken.
-
Meng het ei, de bloem en de paneermeel samen.
-
Smeer de kalkoenbundel in het eimengsel en koel in de koelkast gedurende 2 uur.
-
Bestrijk ze met veel olie en BBQ of gril ze ongeveer 8 minuten aan elke kant.
-
Garneer met limoen en serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLunch / Snacksgarnaal, ui, boter, meel, crème kokosnoot Coco Lopez, Melk creme, kerrie pak je poeder, zout, gember, citroensap, koriander, macadamia noten, rijst,Caribische garnalencurry met coco lopez
-
11 minLunch / Snackspeer in, suiker, brood, balsamico azijn, rucola, kaas, prosciutto, peper,peer, pecorino en prosciutto panini
-
35 minLunch / Snacksei, ui, brood, zout, peper, rundvlees, kaas, prosciutto, pasta, kaas,kleine Siciliaanse gehaktbroodjes
-
20 minLunch / Snacksbiefstuk, ui, brood, boter, kruidenzout, Worcestershire saus, saus,steak sandwiches - pionierster
Ik vond het geweldig