Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JJGammon
Beef stroganoff-gevulde aardappelen
Ik vond dit recept enkele maanden geleden in een tijdschrift.Dad en ik zijn er verliefd op geworden. Als ik iets nieuws kook, zegt mijn vader dat dit recept een blijvertje is of gooi het. Dit was een blijver en ik was heel blij omdat het is zo eenvoudig om te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Tegen het einde van de kooktijd bak de aardappelen in de magnetron, bak anders 40 minuten in de oven op 425.
-
Los bouillon op in 130 liter water; opzij zetten.
-
Smeer de olie in antiaanbakpan op hoog vuur.
-
Rundvlees toevoegen; kook, roer, tot ze ongeveer 5 minuten bruin is.
-
Voeg de volgende 4 ingrediënten toe, kook, roer af en toe, tot de ui ongeveer 3 minuten lang zachter is.
-
Voeg bouillonmengsel toe; aan de kook brengen.
-
Zet het vuur laag; dekken.
-
Laat sudderen tot het vlees zacht is, ongeveer 30 minuten.
-
Roer de bloem en 1 eetlepel water door elkaar en zet apart.
-
Roer zure room door het rundvleesmengsel.
-
Roer het bloemmengsel erdoor; kook tot verdikt, 1-2 minuten.
-
Gemorste gebakken aardappelen in de lengte, pluis met vork.
-
Top met rundvleesmengsel en peterselie.
-
Serveer terwijl het warm is.
-
105 minVleesbiefstuk, boter, olie-, paddestoel, teentjes knoflook, bouillon, wijnazijn, sojasaus, mosterd-, maïzena, slagroom,entrecote -
240 minPasta, olie-, rundvlees chuck, zout, tomaten, wijnazijn, wijnazijn, venkelzaad, teentjes knoflook verbrijzeld, wortels, selderij ribben, baai, ui, peterselie, Pasta, meel, ei, ei, citroen citroensap, peper, pecorino,runderragu met fettuccine met citroenpeper -
250 minVleesvarkens schouder verwijderen, oranje, citroen, olie-, teentjes knoflook, zout, baai, suiker,Ernesto's Mexicaans eten Carnitas -
32040 minVleesrundvlees borst, peperkorrels, tijm, baai, kruidnagel, knoflook, jeneverbessen, jeneverbessen, water, suiker, zout, peper,rundvlees pastrami
Ik vond het geweldig