Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Megan Hunter
Beroemde vlees-a-ballen van mama iuliucci (Italiaanse gehaktballen)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram mager rundergehakt
- 20 25 sneetjes witbrood, opgedeeld in kleine stukjes van 1,25 centimeter (of je kunt rollen of ander oud brood gebruiken dat je hebt en wilt opgebruiken)
- 2 eieren, lichtjes geslagen
- 1/2 theelepel knoflookpoeder (of naar smaak)
- 1 theelepel Italiaanse kruiden (of naar smaak)
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten zachtjes in een grote kom tot alles goed is gecombineerd.
-
Rol gehaktballen 1 1/2- 1 3/4 "in diameter.
-
Verwarm ongeveer 0,25 "olie op een middelhoog vuur in een grote koekenpan.
-
Bak gehaktballetjes in olie, rol regelmatig, tot het gelijkmatig bruin is en de sappen helder zijn.
-
Laat gehaktballetjes in je favoriete saus vallen (ik raad My Mama Iuliucci's "Do not Skip a Step" Spaghetti Sauce recipe26947) aan en laat het een tijdje sudderen tot een smaaksaus of serveer gewoon met je favoriete pasta en saus.
-
Tip: je kunt deze ook bakken of braden als het bakdeel te veel gedoe is-- ik gebruik mijn grillpan als ik ze bak, zodat het vet naar beneden druipt en weg van de gehaktballetjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackspindakaas, druivengelei, rozijnen, pecannoten,pindakaas sandwich verspreid -
20 minLunch / Snacksrundvlees, Worcestershire saus, knoflook poeder, natuurlijk peper, zout werkt het beste alleen, boter, Worcestershire saus,je kunt wedden op de boerderij ... hamburgers van de boerderij met de hooilanden -
20 minLunch / Snackskaas, kaas, knoflook, groenten, zout, peper, pizza saus, olie-, kaas, pizza saus,snel om kaascalzone te maken -
15 minLunch / Snacksbrood, kipfilet, oestersaus, broccoli, wortels, kaas, komkommer,fantastische plat brood (tandoori roti) broodjes
Ik vond het geweldig