Beroemde vlees-a-ballen van mama iuliucci (Italiaanse gehaktballen)

Meng alle ingrediënten zachtjes in een grote kom tot alles goed is gecombineerd.

Rol gehaktballen 1 1/2- 1 3/4 "in diameter.

Verwarm ongeveer 0,25 "olie op een middelhoog vuur in een grote koekenpan.

Bak gehaktballetjes in olie, rol regelmatig, tot het gelijkmatig bruin is en de sappen helder zijn.

Laat gehaktballetjes in je favoriete saus vallen (ik raad My Mama Iuliucci's "Do not Skip a Step" Spaghetti Sauce recipe26947) aan en laat het een tijdje sudderen tot een smaaksaus of serveer gewoon met je favoriete pasta en saus.

Tip: je kunt deze ook bakken of braden als het bakdeel te veel gedoe is-- ik gebruik mijn grillpan als ik ze bak, zodat het vet naar beneden druipt en weg van de gehaktballetjes.