Bessen gelei

Name: bessen gelei
Total time: 720 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 4 liter met krenten; suiker; paraffine

Dit is de eenvoudigste recepten en het bewijs dat je iets heerlijks en smakelijks kunt maken om je maandenlang aan de zomer te herinneren, om uit slechts twee ingrediënten te komen. De tijd om dit gerecht te maken, omvat de tijd om de bessen 's nachts laten druipen en voor de suiker om warmte. De opbrengst is gebaseerd op een schaal met een inhoud van 4 liter bessen.

Pluk de krenten, verwijder bladeren en arme bessen, maar laat ze niet vallen.
Doe krenten in een vergiet en was het goed.
Giet in een pot en pureer het goed met een aardappelstamper.
Kook totdat de bessen een brij worden en laat een nacht door een jelly bag druipen.
Knijp niet in de puree als u sprankelende, heldere gelei wilt.
Probeer de volgende ochtend het sap te meten en een gelijke hoeveelheid suiker in een ander vat te doen.
Verwarm de suiker in een zeer langzame oven - ongeveer 60 graden tot 200 F - gedurende 0,5 uur of zo.
Verwarm het sap tot het kookpunt en giet de suiker in een andere container.
Roer tot de suiker volledig is opgelost.
Meng het mengsel niet.
Giet in plaats daarvan in glazen terwijl het nog steeds heet is.
Het zal perfect opkomen.
Sluit de glazen af met 2 dunne lagen paraffine en een deksel.

agent orange blijvende bijwerkingen

Ik vond het geweldig