Bevroren kalk-macaroon cheesecake

Name: bevroren kalk-macaroon cheesecake
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met koekjeskruimels van makaron (ongeveer 10 koekjes); Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, gesmolten (0,5 stok); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 3 eetlepels maizena; 130 liter water; 80 liter limoensap; 80 liter limoensap; 2 eierdooiers, lichtjes geslagen; 2 (227 gram) bevat roomkaas, in blokjes gesneden en verzacht; 1 druppel groene voedselkleuring; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom

Maak en deel dit Frozen Lime-Macaroon Cheesecake recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng koekepan kruimels en boter grondig. Druk het mengsel stevig op de bodem van de niet-ingevette 20 of 23 centimeter springvormpan. Koel de vulling in.
Meng suiker en maizena in 1,5 liter steelpan. Roer in water, limoenschil en limoensap. Kook op middelhoog vuur, voortdurend roerend, tot het mengsel dik wordt en kookt. Roer ongeveer 60 liter van het hete mengsel in eigeel; roer terug in het hete mengsel in de pan. Zet aan de kook. Bestrijk en roer 1 minuut; haal van het vuur.Room in roomkaas en voedselkleuring tot roomkaas is gesmolten en het mengsel is glad.Druk plasticfolie rechtstreeks op het oppervlak van het mengsel.Koel ongeveer 30 minuten of tot het koel is.
Klop de slagroom in een gekoelde kleine kom tot de zachte pieken zich vormen. Sla de slagroom in het limoenmengsel; giet over de korst. Bedek en bevries 4 tot 6 uur of tot stevig. Draai de metalen spatel langs de zijkant van de cheesecake om los te maken; verwijder de zijkant van de pan.
Laat 15 minuten staan bij kamertemperatuur alvorens te snijden.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen van bevroren yoghurt een dessert met weinig calorieen

Ik vond het geweldig

Bevroren kalk-macaroon cheesecake

Maak en deel dit Frozen Lime-Macaroon Cheesecake recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies