Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COOLGUTS
Bijna zoals pollo pronto's geroosterde veggie wrap
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 rode paprika, gezaaid, in tweeën gesneden
- 2.5 middelgrote courgette, in de lengte gesneden ongeveer 2/3 centimeter dik
- 1,25 middelgrote rode ui, dun gesneden, ongeveer 2/3 centimeter dik
- 1 middelgrote aubergine, dun dun in de lengte gesneden
- 2 eetlepels lichte sojasaus
- 1 theelepel olijfolie
- 1 theelepel gehakte flesjes knoflook
- 1 streepjes komijn
- 1 dash knoflookpoeder
- 1 streepje cayennepeper
-
Een beker met een inhoud van130 ml die vetvrije cheddar-kaas bevat, versnipperd, vermengd met
-
Een beker met een inhoud van130 ml die vetvrije cheddar-kaas bevat, versnipperd, vermengd met
- 1 streepje Mexicaanse kruiden
- 2 magere meel tortilla's of 2 vetvrije tortilla's (23 centimeter)
- 4 eetlepels vetvrije zure room
Bereiding
-
Leg de paprika (met de velzijde naar boven) en de in plakjes gesneden ui op een met folie bekleed bakblik.
-
Spuit de uien in met een klein beetje knoflooksmaakspray.
-
Rooster tot de schil van de paprika zwart is.
-
Laat de paprika's afkoelen en schilferen.
-
Bak intussen de courgette op de George Forman Grill tot het zwarte vlekken heeft.
-
Opzij zetten.
-
Bestrijk de aubergineplakjes met de marinade en leg ze op de grill, bak tot het zwarte vlekken heeft.
-
Hak alle groenten in hapklare stukjes.
-
Spuit een grote koekenpan met knoflook zonder kookspray.
-
Verwarm tot medium.
-
Plaats een van de tortilla's in de pan om te verzachten.
-
Leg de helft van de ingrediënten in tortilla, rol ze op en leg ze in de koekenpan.
-
Aan alle kanten bruin en serveer met 2 eetlepels vetvrije zure room.
-
Herhaal met de resterende ingrediënten.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snackspasta, kikkererwten gespoeld, maïs, Libanese komkommer, Spaanse peper, tomaten, peterselie, peper,pasta en kikkererwt salade -
7 minLunch / Snacksui, water, bouillon, rundvlees, broodjes, boter, mierikswortel, zout peper,oom bill's Franse dip en rosbiefsandwich -
22 minLunch / Snacksbrood, kaas, broccoli roosjes, bloemkoolroosjes, olie-, boter, mosterd-, peper,pittige broccoli en gegratineerde bloemkool -
25 minLunch / Snackshoofdsla, teentjes knoflook, galangal gember, chili weglaten, je hebt liever wraps, sjalotten, tofu in kip, wortel in, paddestoel, ei, kooltype zal werken, ui, brean spruiten, limoensap, sojasaus, vissaus vissaus, oestersaus, oestersaus, basilicum zijn, pinda's, olie-,low-calorie Thaise slawraps
Ik vond het geweldig