Biscuitbekers

Name: biscuitbekers
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 10
Ingredients: 2 eetlepels melk; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas (57 gram); Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas (57 gram); gesneden groene ui; 1 (284 gram) kan gekoelde koekjes bevatten; 5 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; gesneden groene ui

Er gaat niets boven het bedwelmende aroma van spek dat sist in de koekenpan, een teken van een geweldig ontbijt onderweg. Maar voor ons, spekliefhebbers, ontbijt is niet genoeg - we snakken ernaar bij elke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de roomkaas, melk en het ei op gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot het gemengd is.
Roer de kaas en de groene ui erdoor.
Opzij zetten.
Scheid koekjes in 10 porties.
Klop elk deel in een cirkel van 13 centimeter en druk op de bodems en de zijkanten van ingevette muffinbekers en vorm een 2/3 centimeter rand.
Strooi gelijkmatig met de helft van het spek en schep het roomkaasmengsel gelijkmatig op de bovenkant.
Bak op 375 graden op 22 minuten of tot het is gezet.
Bestrooi met de resterende spekjes en druk lichtjes op de vulling.
Verwijder onmiddellijk uit de pan, serveer warm.
Garneer desgewenst met gesneden uien.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Biscuitbekers

Er gaat niets boven het bedwelmende aroma van spek dat sist in de koekenpan, een teken van een geweldig ontbijt onderweg. Maar voor ons, spekliefhebbers, ontbijt is niet genoeg - we snakken ernaar bij elke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies