Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
R.Siedentopf
Blauwlila aardappelsalade
Maak en deel dit Blue-Ribbon Aardappelsalade recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1,3 kilo roodbruine aardappelen, geschild, in centimeter gesneden
- 1 1/2 theelepels zout
- 4 grote eieren, hardgekookt, geschild en geraspt
- 1 eetlepel gehakte verse dragonblaadjes
- 1 eetlepel gehakte verse dragonblaadjes
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongeveer 1 stengel gehakte selderij
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte groene ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte groene ui
- 2 eetlepels zoete augurk smaak
- 4 grote eieren, hardgekookt, geschild en geraspt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met mayonaise
Bereiding
-
Kook de aardappelen :.
-
Meng in een grote pan aardappelen, 1 theelepel zout en voldoende water om te dekken. Breng aan de kook op hoog vuur en kook aardappelen tot ze gemakkelijk doorboord zijn met een vork, 10 tot 15 minuten. Dep de aardappelen en plaats ze in een grote kom.
-
Monteer de salade :.
-
Klop in een kleine kom olijfolie, azijn, dragon, resterende 0,5 theelepel zout en peper. Giet het olijfolie-mengsel over de warme aardappelen.Rooster in bleekselderij, zoete en groene uien en augurken saus.Vouw in eieren en mayonaise. Bedek en koel gedurende ten minste 2 uur of 's nachts.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSalade-dressingsavocado, olie-, citroensap, water, Keltisch zeezout, peper,romige avocadovulling -
10 minBijgerechtolie-, balsamico azijn, mayonaise, water, teentjes knoflook, mosterd-, suiker, zout peper,romige balsamico vinaigrette -
10 minBijgerechtui, olie-, rijst, water, gemberwortel, selderij, ketchup, sojasaus, suiker, citroensap, knoflook, zout, peper,beroemde Japanse salade-dressing in restaurantstijl -
10 minSalade-dressingsmayonaise, knoflookazijn, olie-, knoflook poeder, komijn, selderijzaad,pittige Mexicaanse dressing
Ik vond het geweldig