Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KristaP
Blt vis sandwiches
Aangepast aan een recept in Redbook. Het originele recept gebruikte Artic Char - die ik niet kan kopen waar ik woon - ondergedompelde meerval en dik brood (challe, geroosterd) - broodjes werkten prima voor ons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit een grillpan op matig vuur en kook spek (ik gebruik dik gepekeld spek dat langer duurt om te koken - ongeveer 10-20 minuten). Giet af op papieren handdoeken.
-
Laat overtollig vet uit de pan lopen en kook zout en peper vis in dezelfde pan (5-10 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van de vis).
-
Meng in een kleine kom dressing (mayo - zout en peper).
-
Bak broodjes en smeer mayomixure op de bodem van het broodje, voeg slatomaatschijf, spek en 1 stuk visblad met sla en tomaat en topbroodje (spead met mayo-mengsel) mayo kant naar beneden toe.
-
Herhaal dit voor de rest van de broodjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snackskipfilet, boter, teentjes knoflook, ui, basilicum, pizzadeeg sectie, tomaten, koriander, kaas, kaas,pittige kip en knoflook witte pizza
-
9 minLunch / Snacksgeglazuurde gistdoughnut, spek, kaas, motregen ahornsiroop, boter,spek esdoorn geglazuurde donut gegrilde kaas
-
45 minLunch / Snacksteentjes knoflook, zout, water, eieren, olie-, meel, lente-ui dan kruisgewijs, paprika, garnaal, olie-,Koreaanse garnalen en lente-uitjes
-
25 minLunch / Snackskippenborsten, olie-, citroensap, azijn, knoflook zout, peterselie, basilicum, oregano, knoflook zout, zout, peper, sandwichbroodjes,"lupo's" kip spiedies
Ik vond het geweldig