Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Boerenkoolsalade met gedroogde vruchten en noten
 
 
2 PortiesPTM20 min

Boerenkoolsalade met gedroogde vruchten en noten


Dit dient 2 als een hoofdgerecht, maar ik gebruik het vaak als een kant voor 4 porties. Het is gebaseerd op een recept van "Wild About Greens" van Nava Atlas met een paar wijzigingen, zodat het beter past bij onze voedingsstijl volgens Nutritarian. De mix van het zure citroensap en de zoetheid van de agave nectar maken een eenvoudige en heerlijke dressing. Het masseren van de boerenkool verzacht het voor een heerlijke groene salade.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer water, citroensap en agave-nector voor dressing en zet apart.
  2. Verwijder de middelste steel van de boerenkool en gooi deze weg. Was en hak boerenkoolbladeren en dep ze droog. Als je niet weet hoe je de stengels van boerenkool verwijdert, verwijder dan boerenkoolstelen.
  3. Breng de boerenkool over in een grote kom. Handpalmen van handen met olie en massage boerenkool gedurende 30 tot 60 seconden tot fel groen en zacht.
  4. Voeg dressing, fruit en pecannoten toe om te boeren en te gooien.
  5. Voeg peper toe, gooi opnieuw.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407