Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tracy McKibben
Bordertown burgers met pittige uien
Mijn aanpassing van een recept dat met een fles Tabasco Chipotle-pepersaus was meegeleverd. Prijzig en zacht, deze burger heeft een heerlijke rokerige, pittige smaak zonder overweldigend warm te zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg de uien toe en bak tot ze goudbruin zijn (5-7 minuten), vaak roerend.
-
Voeg de Worcestershire-saus en 1 eetlepel van de chipotlesaus toe, goed roerend om de uien gelijkmatig te coaten. Haal vervolgens de uien van het vuur en houd ze warm.
-
Combineer het rundergehakt, koriander, zout en 3 eetlepels chipotlesaus (gebruik 2 el voor mildere hamburgers) en vorm in 4 burgers.
-
Grill op middelhoog vuur. (Ongeveer 4 minuten per kant voor medium-rare.5 minuten per kant voor medium-well.).
-
Boven elke burger met een plakje peper-jack kaas en grill tot de kaas smelt.
-
Plaats de hamburgers op geroosterde broodjes, en bedek met de pittige uien.
-
Voeg elke burgerbovenlaag toe waar je dol op bent. Ik vind een beetje mierikswortelmayo op mijn burgers lekker.
-
5 minRosbief-recepten, Zeldzaam rundvlees, mayonaise, hoofdsla, brood, Zeldzaam rundvlees, boter, Worcestershire saus, brood, Zeldzaam rundvlees, mierikswortel, mosterd-, kaas, baguette, olie-, Azijn, Zeldzaam rundvlees, rundvlees salami, tomaten, Provolone,rosbiefsandwiches -
315 minVleesolie-, ui, selderij, peper, teentje knoflook, klauwplaat, tomaten, tomaten, tomaten, bonen, paddestoel, Chili poeder, zout, suiker, water,jolean's chili -
180 minVleesvarkensribben, teentjes knoflook, suiker, paprika poeder, zout, peper, Chili poeder, komijn, ui, boter, ketchup, suiker, citroensap, Worcestershire saus, azijn, mosterd-, selderijzaad, Cayenne peper,ribben om voor te sterven -
40 minVleesrundvlees voorraad, zout peper, knoflook poeder, pepersaus, tijm, ui, pepersaus, peterselie, Worcestershire saus, brood, eieren, olie-, paddestoel, boter, zout peper, meel, rundvlees voorraad, wijn, tomaten, mosterd-, Worcestershire saus, suiker, sherry wijn, pepersaus, water,satans salisbury-steaks met champignonsaus
Ik vond het geweldig