Bosbessenpudding, jam en vla

Name: bosbessenpudding, jam en vla
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g bloem, volkoren, gewoon; 9 eierdooiers; 75 ml ongezoete amandelmelk; 1 eetlepel kokosolie; 25 bosbessen; 1,5 (600 ml) blikjes kokosmelk; 3 eetlepels honing of 3 eetlepels ahornsiroop; 1 vanillestokje; 9 eierdooiers

Dit heerlijke recept voor bosbessenpudding, jam en vla is heel gemakkelijk te maken, is zeer bevredigend en kan binnen 30 minuten worden klaargemaakt. Optionele toppings: verse bosbessen, kaneel, duindoornpoeder en / of gezonde jam om te serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg kokosolie toe aan de bodem van elke muffinvorm en verwarm dan gedurende 5 minuten in de oven.
Klop ondertussen alle eidooiers voor de vla in een kom.
Voeg de kokosmelk, honing/ahornsiroop en vanille voor de custard toe aan een steelpan en verwarm zachtjes op een middelhoog vuur tot het warm is, maar niet kookt.
Klop het ei en het meel voor de puddingen en voeg langzaam de amandelmelk toe, voeg het mengsel toe aan de muffinvormpjes en laat 3-4 bosbessen in elke pudding vallen. Bak in de oven gedurende 10 minuten.
Voeg de losgeklopte eierdooiers toe aan de custardpan en blijf continu roeren tot alles is gecombineerd, zet het dan nog een kwartier op laag vuur totdat het dik wordt, en af en toe kloppend.
Once everything is ready - add the toppings of your choice and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

Ik vond het geweldig

Bosbessenpudding, jam en vla

Dit heerlijke recept voor bosbessenpudding, jam en vla is heel gemakkelijk te maken, is zeer bevredigend en kan binnen 30 minuten worden klaargemaakt. Optionele toppings: verse bosbessen, kaneel, duindoornpoeder en / of gezonde jam om te serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies