Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SAMSMOM
Bronco beef salade
From Creme de Colorado Cookbook circa 1987 - Heerlijke salade die je overgebleven gekookte rosbief of steak gebruikt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter olijfolie van eerste persing
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rode wijnazijn bevat
- 2 theelepels Dijon-mosterd
- 1 teentje knoflook, geplet
- 1 theelepel zout
- 0.125 theelepel verse gemalen zwarte peper (naar smaak)
- 1/2 theelepel suiker
- 12 kleine champignons, in plakjes
- 600 gram gekookt rundvlees of 600 gram biefstuk, in reepjes gesneden
- 12 cherrytomaatjes, gehalveerd
- 1 (397 gram) kan harten van artisjokken, uitgelekt en gehalveerd
- 1 hoofd ijsbergsla, in plakjes gesneden
- 2 eetlepels verse peterselie, gehakt
- 3 eetlepels blauwe kaas, verkruimeld
Bereiding
-
1. Combineer marinade-ingrediënten in pot met deksel en schud goed. Voeg in de middelgrote kom champignons, rundvlees, tomaten en artisjokken. Meng de marinade over het rundvleesmengsel en bewaar deze een nacht in de koelkast.
-
2. Om te serveren, schik het rundermengsel met de marinade op een slabed op afzonderlijke borden of in een slakom. Pronk met peterselie en blauwe kaas.
-
570 minVleesbiefstuk, dressing, Worcestershire saus, suiker, Jalapeno peper, piment,biefstuk (eikel) -
30 minVleesham, ui, knoflook poeder, Worcestershire saus, wijn, paddestoel, melk, spaghetti,yankee noodle dandy -
45 minVleeskippendijen, zout, peper, olie-, paprika, paprika, paprika, prosciutto, paddestoel, knoflookteentjes niet, tomaten, wijn gebruikte Pinot Grigio, bouillon, tijm, oregano, kappertjes verpakt zout,kip alla romana -
55 minVleespaprika, rundvlees, ui, rijst, tomaten, ketchup, Worcestershire saus, mosterd-, knoflook poeder, peper, kaas, bouillon,cheeseburger gevulde paprika peperkoppen
Ik vond het geweldig