Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Broodje avocado-tomaat met gegrilde kaas
 
 
4 PortiesPTM26 min

Broodje avocado-tomaat met gegrilde kaas


I LOVE avocado's, vooral de zwarte Haas-avocado's. Ze zijn romig en hebben zo'n "boterachtige" smaak, en zijn toch cholesterolvrij. Dit recept maakt een echt heerlijke sandwich. Als ik het voor de kinderen maak, elimineer ik de komijn , maar voeg het toe als ik een broodje voor mezelf maak - ik hou van de zeer milde, kruidige smaak van komijn die een vleugje karwij bevat.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een kleine kom avocado, citroensap, komijn en zout tot een gladde massa. Roer de peterselie erdoor en zet apart.
  2. Top vier van de sneetjes brood met kaas; Verspreid met avocadomengsel en leg af met plakjes tomaat. Voeg de vier overgebleven plakjes brood toe. Gebruik 1 eetlepel van de verzachte boter en strooi er wat over op elke boterham.
  3. Verhit een grote grillplaat met anti-aanbakplaat of centimeter, op middelhoog vuur.Voeg boterhammen, beboterde zijkanten toe.Verruim de resterende zacht geworden boter voorzichtig over de bovenkant van elke boterham.
  4. Bak 4-6 minuten of tot het geroosterd is, één keer draaien.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407