Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristen Kelley
Broodmachine calzone rollen
Grote pizza-smaak komt door in deze rollen. Mijn recept maakt twee pannen omdat je ze nodig hebt! Het is zo gemakkelijk om het deeg in mijn broodmachine te maken. - Barb Downie, Peterborough, Ontario
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2/5 liter water (70 ° tot 80 °)
- 2 eetlepels magere melkpoeder
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels korter
- 1-1/4 theelepels zout
-
Een kom met een inhoud van1,125 liter met meel voor alle doeleinden
- 2-1/4 theelepels actieve droge gist
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte ui
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gesneden verse champignons
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte zoete rode paprika
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte zoete rode paprika
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met pizzasaus
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met in blokjes gesneden pepperoni
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte rijpe olijven
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Plaats de eerste zeven ingrediënten in de bak van de broodmachine op volgorde zoals aangegeven door de fabrikant. Selecteer de deeginstelling (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg indien nodig 1-2 eetlepels water of bloem toe).
-
Bak in een kleine koekepan de ui, champignons en paprika in olie tot ze gaar zijn; cool.Wanneer de broodmachinecyclus is voltooid, draai je het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak; deel in twee. Rust 5 minuten uit
-
Rol elk gedeelte in een 16x10-inch rechthoek; verspreid met pizzasaus. Top met het uimengsel, pepperoni, pizzakaas en olijven. Rol elke rechthoekige jelly-roll-stijl op, beginnend met een lange zijde; centimeter naad om af te dichten. Snijd ze elk in 12 plakjes (eindstukken weggooien).
-
Leg de plakjes met de snijzijde naar beneden in twee ingevette 9-in. ronde bakpannen of 10-in. gietijzeren koekenpannen. Bestrooi met Parmezaanse kaas. Dek af en laat het rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
-
Bak op 375 ° gedurende 20-30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Houd warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minPasenmeel, suiker, gist, zout, water, boter, ei, boter,makkelijk beslag rollen -
45 minPasenmeel, suiker, gist, zout, water, boter, ei, boter,makkelijk beslag rollen -
45 minPasenmeel, suiker, gist, zout, water, boter, ei, boter,makkelijk beslag rollen -
45 minPasenmeel, suiker, gist, zout, water, boter, ei, boter,makkelijk beslag rollen
Ik vond het geweldig