Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Becky | The Two Bite Club
Broodpudding met appels, pecannoten en rozijnen
Ik heb dit recept van de Panera Bread-website. Ik ben dol op broodpudding en ben altijd op zoek naar geweldige recepten. Ik heb het nog niet gemaakt maar wilde het hier bewaren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eetlepels ongezouten boter
- 0,5 brood kaneel, rozijnenbrood gescheurd in hapklare stukjes
-
Een kopje met een inhoud van130 ml die bruine suiker bevat, verpakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met pecannoothelften
- 1 sinaasappel, sap en schil van, groot
- 8 kleine bak appels, geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden (Fuji, Gala of Granny Smith)
- 1 eetlepel vanille-extract of 1 eetlepel rum
- 8 kleine bak appels, geschild, geboord en in dunne plakjes gesneden (Fuji, Gala of Granny Smith)
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met blackberry-jam of een kopje met een inhoud van 130 ml met gelei
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Smelt de boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg het brood toe en kook 2 tot 3 minuten, of tot goed gecoat.
-
Voeg de suiker, pecannoten, sinaasappelschil en sap, cider en vanille-extract toe.
-
Kook nog 2 tot 3 minuten tot een saus begint te vormen.
-
In een 23 x centimeter ovenschaal, leg het broodmengsel met de appels en stip de bovenkant met de jam of gelei.
-
Bak 30 tot 40 minuten, of tot bubbels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPuddingen en moussesbrood, boter verspreiden, kersen, ei, ei, slagroom, melk, suiker, amandel, suiker,Stolbrood en boterpudding -
5 minPuddingen en moussesChia zaden, melk, amandelboter, cacao, suiker, vanille, zout,chocolade chia pudding -
80 minPuddingen en mousseschocolade, chocolade, water, brandewijn, ei, boter, slagroom,decadente dubbele chocolademousse -
70 minPuddingen en mousseseieren, suiker, cacao, zout, melk sojamelk, vanille,rijke chocolade gebakken vla
Ik vond het geweldig