Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Redwine
Bruin-suiker aardbeien met crème anglaise
Maak en deel deze bruin-gezoete aardbeien met Creme Anglaise recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer aardbeien en bruine suiker en laat 30 minuten op kamertemperatuur staan.
-
Meng gekorrelde suiker, zout en eieren in een grote kom en roer goed met een garde.
-
Verwarm de melk in een kleine, zware pan op middelhoog vuur tot 180 ° F of tot er zich kleine belletjes rond de rand vormen, maar kook niet.
-
Voeg geleidelijk melk toe aan het eimengsel, onder voortdurend roeren met een garde.
-
Breng het melkmengsel terug om te pannen; kook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten of tot een beetje dik en meng de achterkant van een lepel (voortdurend roeren).
-
Verwijder van het vuur; roer in extracten.
-
Serveer warm of gekoeld over aardbeien.
-
Garneer met munt, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minPuddingen en moussessuiker, melk maat, melk maat, eieren,Braziliaanse stijl (melkpudding) -
50 minPuddingen en moussesrijst, eieren, melk, zout, suiker, nootmuskaat, vanille geur, rozijnen,beste rijstpapaatpudding ooit -
95 minPuddingen en moussesmeel, zout, plantaardig niervet, suiker, aalbessen, citrus-, ei, melk,gevlekte lul! traditionele Britse gestoomde fruitsponspudding -
15 minPuddingen en moussescrème kokosnoot ca., melk, maïzena, suiker, vanille, kaneel,tembleque (kokosnootpudding in puerto-stijl)
Ik vond het geweldig