Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Redwine
Bruin-suiker aardbeien met crème anglaise
Maak en deel deze bruin-gezoete aardbeien met Creme Anglaise recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer aardbeien en bruine suiker en laat 30 minuten op kamertemperatuur staan.
-
Meng gekorrelde suiker, zout en eieren in een grote kom en roer goed met een garde.
-
Verwarm de melk in een kleine, zware pan op middelhoog vuur tot 180 ° F of tot er zich kleine belletjes rond de rand vormen, maar kook niet.
-
Voeg geleidelijk melk toe aan het eimengsel, onder voortdurend roeren met een garde.
-
Breng het melkmengsel terug om te pannen; kook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten of tot een beetje dik en meng de achterkant van een lepel (voortdurend roeren).
-
Verwijder van het vuur; roer in extracten.
-
Serveer warm of gekoeld over aardbeien.
-
Garneer met munt, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minPuddingen en moussescornflakes, melk, suiker, gember, eieren, melasse, zout, kaneel,Amerikaanse armoedepap (omstreeks 1933) -
50 minPuddingen en moussesmeel, poeder, zout, ei, suiker, appel, pecannoten, vanille,ozark pudding (van bon appetite) -
40 minPuddingen en moussessuiker, meel, melk, ei, boter, vanille-wafels, zure room, slagroom, vanille-wafels, bananen,durf je me niet direct te geven - opperste bananenpudding -
330 minPuddingen en moussescitroenen, eieren gepasteuriseerde eieren, blanken zijn dit niet, water, suiker, gelatine,snel en eenvoudig geen citroenmousse bakken
Ik vond het geweldig