Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cookin' Canuck
Buffalo gehaktballetjes in een zoete en pittige sinaasappelsaus
Buffalo Hot Wings geïnspireerd gehaktbalrecept. Dit is mijn eigen creatie. Ik heb het vele malen met groot succes getest.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram 80% mager rundergehakt
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse peterselie (gehakt)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel Mexicaans chilipoeder
- 1/2 theelepel komijn
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 eetlepel melk
- 2 grote eieren
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met de roodgloeiende saus van Frank
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 eetlepel sambal oelek chili pasta
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 sinaasappels, sap van
- 2 sinaasappels, sap van
- 1 theelepel cayennepeper
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met donkerbruine suiker
- 1/4 liter kippenbouillon
- 2 eetlepels crème fraiche
Bereiding
-
Plaats de Ground Chuck in een grote kom. Mix de resterende ingrediënten in een aparte kom. Combineer het broodkruimelmengsel met de Ground Chuck en meng goed. Rol de gehaktballetjes van golfballen op maat en bak in een 350-oven gedurende ongeveer 20 minuten, draai gehaktballen half om .
-
Fruit de sambal en knoflook in de kaneelolie van 1 eetlepel canola gedurende ongeveer 1 minuut.Voeg sinaasappelschil en sap toe.Rooster om te combineren.Voeg cayennepeper en bruine suiker toe.Rooster om te combineren.Voeg kippenbouillon toe en breng het mengsel aan de kook.Reduceer het mengsel met Voeg de crème friache toe en roer om te combineren. Voeg gehaktballetjes toe aan het mengsel.
-
160 minVleeskorte ribben apprx, sojasaus, olie-, suiker, azijn, gember, zout peper,Maui steak -
130 minVleeswater, gist, meel, olie-, zout, suiker, pizza saus, genoa salami, peperoni, worst Bob Evans, ui, paddestoel, Jalapeno peper, kaas,neffy's pittige Italiaanse pizza -
375 minVleesLuau-marinade, olie-, appelazijn, Pepsi, teriyaki-saus, Worcestershire saus, sojasaus, cayennepowder, pepervlokken, suiker, honing, glucosestroop, carne asada vlees geschikt vlees, bamboo skewer drogen, olie-,bischots teriyaki beef jerky -
90 minVleeskippendijen met huid, ui, teentjes knoflook, tomaten, gember, kurkuma, komijnpoeder, koriander poeder, Chili poeder, kruidnagel, kaneel, kardemom, baai, komijnzaad, olie-, zout, koriander,nepalese kipcurry - de beste
Ik vond het geweldig