Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Name: bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik); Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gestoomde rijst; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels suiker; 1 eetlepel honing; 2 eetlepels knoflook, gehakt; 2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon; 1 eetlepel sesamolie; 3 eetlepels groene uien, gehakt; 1 eetlepel zout; 1 theelepel zwarte peper

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik)
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met gestoomde rijst
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels suiker
1 eetlepel honing
2 eetlepels knoflook, gehakt

2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon
1 eetlepel sesamolie
3 eetlepels groene uien, gehakt
1 eetlepel zout
1 theelepel zwarte peper

Bereiding

Meng de 9 smaakmakers. Leg het gesneden rundvlees en meng goed door elkaar; marineer 1 tot 2 uur.
Grill of rooster tot het vlees naar wens is bereid (zal SNEL koken - is erg dun).

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

30 min

Vlees

ossenhaas, olie-, knoflook, sojasaus, suiker, rijst, ui, olie-,

het recept voor Mongools rundvlees van werkelijke pf chang
75 min

Vlees

rundvlees, ui, peper, jalapeno, melk, brood, cracker kruim, eieren, Worcestershire saus, barbecuesaus, zout, peper,

vleesmengsel (batch koken)
25 min

Vlees

rundvlees, ui, paprika, ketchup, mierikswortel, mosterd-, zout, peper, ham,

gegrilde zomerburgers
45 min

Vlees

ui, boter, water, ham, meel, runderconsommé,

rundvleespasteitjes met uien

Ik vond het geweldig

Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies