Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Name: bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik); Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gestoomde rijst; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels suiker; 1 eetlepel honing; 2 eetlepels knoflook, gehakt; 2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon; 1 eetlepel sesamolie; 3 eetlepels groene uien, gehakt; 1 eetlepel zout; 1 theelepel zwarte peper

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik)
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met gestoomde rijst
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels suiker
1 eetlepel honing
2 eetlepels knoflook, gehakt

2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon
1 eetlepel sesamolie
3 eetlepels groene uien, gehakt
1 eetlepel zout
1 theelepel zwarte peper

Bereiding

Meng de 9 smaakmakers. Leg het gesneden rundvlees en meng goed door elkaar; marineer 1 tot 2 uur.
Grill of rooster tot het vlees naar wens is bereid (zal SNEL koken - is erg dun).

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

40 min

Vlees

rundvlees, ui, olie-, vlinderdas pasta, tomaten, water, Chili poeder, suiker, mosterd-, azijn, kaas,

slordige bogen
75 min

Vlees

ham, tomaten, water, mosterd-, Chili poeder, teentje knoflook, ui, komijn,

Coney Island-saus - vuursteenstijl
80 min

Gehaktballen

kippendijen, crackers mouwen, peper, paprika poeder, basilicum, selderij in, komijn peper, Cayenne peper, kaas, boter, teentje knoflook, , selderij in, saus aanbevelen Crystal,

buffalo balls
210 min

Vlees

rundvlees borst overmaat, peperkorrels, korianderzaden, ui, tijm, paprika poeder, knoflook poeder, sinaasappelmarmelade, suiker, whisky, nootmuskaat, mosterd-, knoflook poeder, ui,

gegrild cornedbeef

Ik vond het geweldig

Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies