Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Name: bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik); Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gestoomde rijst; 3 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels suiker; 1 eetlepel honing; 2 eetlepels knoflook, gehakt; 2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon; 1 eetlepel sesamolie; 3 eetlepels groene uien, gehakt; 1 eetlepel zout; 1 theelepel zwarte peper

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

400 gram rundvlees, in dunne plakjes gesneden (vraag de slager om het vlees "dun" te snijden, of, als het moet, plak het centimeter dik)
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met gestoomde rijst
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels suiker
1 eetlepel honing
2 eetlepels knoflook, gehakt

2 eetlepels wijn of 2 eetlepels rundsvlees bouillon
1 eetlepel sesamolie
3 eetlepels groene uien, gehakt
1 eetlepel zout
1 theelepel zwarte peper

Bereiding

Meng de 9 smaakmakers. Leg het gesneden rundvlees en meng goed door elkaar; marineer 1 tot 2 uur.
Grill of rooster tot het vlees naar wens is bereid (zal SNEL koken - is erg dun).

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

30 min

Vlees

rundvlees, ui, teentje knoflook, water, sojasaus, melasse, bonen, maïzena, water, rijst, ui,

groene bonen met gehakt
15 min

Vlees

lendenen, Worcestershire saus, ei, brood, kaas, teentjes knoflook, zout peper,

gebakken gehaktballen
60 min

Saus

bramen, klaverhoning, ketchup, suiker, gember, peper, zout, ,

oregon blackberry bar-b-q saus
25 min

Vlees

rundvlees korte ribben flanken, sojasaus, suiker, olie-, knoflook, rijst, peper, ui, Coca Cola,

galbi (kalbi) gegrilde Koreaanse korte ribben (flanken gesneden)

Ik vond het geweldig

Bulgogi (koreaans gegrild of gebraden rundvlees)

Van smaken voor alle seizoenen byh Crye-Leike.Serve over gestoomde rijst.De voorbereidingstijd is inclusief marineertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies