Burrito-kommen van kip

2.Lijn een bakplaat met folie.

3. Leg de kip, paprika en uien op de bakplaat en besprenkel met olie.

4.Sprinkel de taco-kruiden gelijkmatig over beide zijden van de kipfilets.

5. Zout en peper de paprika's en uien, wrijf om te coaten.

6.Bovenste kipfilet met een royale hoeveelheid salsa.

7. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.

8. Laat de kip 10 minuten rusten, voordat je in repen snijdt.

9.Voeg een basis van bruine rijst toe aan 4 voedselbewaarbakken.Top elk met een bolletje zwarte bonen, maïs, extra salsa, cheddar kaas, gekookte pepers en uien en in plakjes gesneden kip.Garneer met verse koriander en een limoenwig.

10. Bewaar in de koelkast (en geniet onmiddellijk van extra's). U kunt maximaal 4 dagen gekoeld bewaard worden.

11.Meal-prep FTW! Enjoy!