Californië avocado monte cristo

Name: californië avocado monte cristo
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 6 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 80 ml die melk bevat; 1/4 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; 2 knoflookteentjes, fijngehakt; 8 sneetjes stevig wit brood (of volkoren); 2 avocado's uit Californië, in plakjes; 227 gram gesneden gekookte kip of 227 gram gekookte kalkoen; 113 gram gesneden jalapeno jack kaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fruitsalsa; 4 takjes verse koriander

Heerlijk! Brood, ondergedompeld in een ei, met plakjes avocado, gemaakt als een sandwich met gegrilde kaas. Ik heb dit recept ergens op internet gevonden.

Ingrediënten

Bereiding

Klop eieren, melk en zout samen.
Reserveren.
Meng mayonaise met knoflook.
Smeer 0,5 eetlepel aan één kant van elke boterham.
Bedek 4 sneetjes brood met avocado-plakjes; top elk met 2 plakjes kip of kalkoen (indien gebruikt) en 1 plak kaas.
Bedek elk met de resterende sneetje brood, spreidingszijde naar beneden.
Schaaf diagonaal doormidden; reserveren.
In een grote koekenpan, smelt 2 eetlepels boter.
Ondertussen, dip 4 sandwichhelften in ei, goed bedekkend.
Bruin in hete boter, ongeveer 2 minuten per kant.
Herhaal met de resterende sandwichhelften.
Serveer elke sandwich met een kop met een capaciteit van 60 ml die salsa bevat.
Garneer met cilantro takje.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Californië avocado monte cristo

Heerlijk! Brood, ondergedompeld in een ei, met plakjes avocado, gemaakt als een sandwich met gegrilde kaas. Ik heb dit recept ergens op internet gevonden.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies