Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DORINNC
Cape-kerriepoeder
Deze kruidenmengeling, met zijn mix van Maleis en Indiase invloeden, kan worden gebruikt in Zuid-Afrikaanse recepten die curry-poeder of recepten uit andere delen van het continent vragen. Het maakt een medium-heet poeder.Van het kookboek, A World of curries.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop in een droge koekenpan de kruidnagels, peperkorrels en de koriander, komijn, venkel en mosterdzaad apart op middelhoog vuur en zorg ervoor dat je ze niet verbrandt.
-
Meng de geroosterde ingrediënten en de chilipepers in een kruidenmolen en maal tot een fijn poeder.
-
Combineer met de resterende ingrediënten en mix tot een uniforme kleur is bereikt.
-
Bewaren in een luchtdichte pot.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSpecerijen, Etc.Turkije, meel, room, bouillon, zout peper, citroensap persen,magnetronjus
-
45 minSpecerijen, Etc.ui, tomaten, paprika, mayonaise, azijn, eyed peas, zout peper, brood,goede booglin '
-
10 minSpecerijen, Etc.Dr Pepper cola, olie-, citroensap, ketchup, knoflook poeder, ui, zout, pepervlokken, pepervlokken, basilicum,dr. peper speciale geheime saus
-
0 minSpecerijen, Etc.veenbessen, suiker, sinaasappelmarmelade, citroensap, noten,makkelijke cranberrysaus
Ik vond het geweldig