Cap'n crunch cod (vis) taco's door food dudes

Name: cap'n crunch cod (vis) taco's door food dudes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 limoen, sap en schil van, fijn geraspt; 1/2 theelepel honing; Een kom met een inhoud van 1 liter met verpakte koolsla mix (napa en groen of paars napa en groen) of een kom met een inhoud van 1 liter met dun gesneden kool (napa en groen of paars napa en groen); 1 mango, geschild, ontpit, julienned; 1 wortel, geschild, julienned; 0,5 veldkomkommer, gezaaid, julienned met schil; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met korianderblad, gehakt; 1 avocado, geschild, ontpit; 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 groene ui, in dunne plakjes gesneden; 1 citroen, sap van; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel hete saus (naar smaak); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; 3 grote eieren; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met Cap'n Crunch-granen; 600 gram skinless zonder kabeljauw, gesneden in strips in bitesize; plantaardige olie (voor frituren); 12 kleine maïstortilla's, verwarmd

Ik kan geen eer bewijzen voor het maken van dit recept, maar ik wilde het delen omdat dit gerecht ongelooflijk goed is. Het is gemaakt door de Food Dudes die hier een Food-truck runnen in Toronto. Het is vrij eenvoudig in te bereiden en kan zelfs worden versneld meer als u vooraf componenten uit de supermarkt koopt. Het komt er eigenlijk op neer hoeveel tijd u nodig hebt om alles bij elkaar te krijgen.

Ingrediënten

Bereiding

Voor slaw, in kleine kom, klop mayonaise, limoensap en schil en honing.
Meng in een middelgrote kom slaw of kool, mango, wortel, komkommer, ui en koriander. Doe het goed. Voeg het mayo-mengsel toe. Verdun tot alles goed gemengd is. Recirculeer tot klaar voor gebruik.
Meng voor guacamole, in kom, avocado, knoflook, ui, citroen, zout en hete saus. Mix dit ongeveer met de vork. Plaats indien nodig plasticfolie rechtstreeks op het oppervlak en koel tot enkele uren totdat u klaar bent voor gebruik.
Breng voor kabeljauwtaco's meel in een ondiepe kom. Breng een seizoen met zout en peper.
Klop in de tweede kom eieren en melk.
Doe het graan in de keukenmachine. Bewerk in fijne kruimels. Plaats in een ondiepe schaal.
Leg de stukjes kabeljauw in meel, gooi ze op de vacht. Dompel ze in het eimengsel en schud het overtollige vet eruit. Leg ze in kruimels van granen; gooi tot goed gecoat. Overbrengen op schone plaat.
In een grote gietijzeren koekenpan, verwarm de centimeter (2,5 cm) olie op middelhoog.Voeg kabeljauw toe.Kook één keer draaien, totdat de buitenkant goudkleurig is en de binnenkant net gaar is, ongeveer 1 tot 2 minuten, afhankelijk van de dikte van je stukken .Drain op papieren handdoeken.
Om taco's te assembleren, leg elke tortilla op plaat. Top met kleine stapel slaw, dollop guacamole en ongeveer 3 stuks kabeljauw.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Kooktijd, minder dan:

Cap'n crunch cod (vis) taco's door food dudes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies