Carne asada hamburgers

Name: carne asada hamburgers
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels olijfolie; zout en peper; 2 streepjes komijn; 2 streepjes knoflookpoeder; 4 magere bevroren runderburgerpasteitjes, ontdooid; 5 bosjes groene uien, bijgesneden tot ongeveer centimeter lang; Een kop met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die dikke salsa bevat (ik gebruikte Pace Chipotle Dikke en Dikke Salsa); 1 avocado, geschild en in dunne plakjes gesneden; 4 broodjes

Ik zag dat Bergy een recept had voor Carne Asada Burgers en hoewel ze niet helemaal waren wat ik wilde, inspireerden ze me om het zelf te verzinnen. We dachten dat ze heerlijk waren! Ik ben heel erg een cheeseburgermens, maar ik heb de kaas helemaal niet gemist. Ik denk zelfs dat het niet zo goed zou zijn met kaas als het zonder was, behalve misschien de peperboer. Spreptijd omvat ook marinadetijd.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer 0,25 c limoensap, 0,25 c olijfolie, zout, peper, komijn en knoflookpoeder in een grote ritssluitingszak. Voeg runderpasteitjes toe in een enkele laag en leg ze plat aan de marinade. Marinase 1-2 uur, draai aan beide kanten marinade gelijkmatig.
Combineer 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels olijfolie, zout, peper, komijn en knoflookpoeder in een kleine ritssluitingszak. Groene uien toevoegen; marinade 1-2 uur, af en toe schuddend.
Combineer salsa en mayonaise en meng goed; koelsaus tot nodig.
Grill de rundvleespasteitjes over gas of kolen tot ze gaar zijn tot de gewenste gaarheid (ongeveer 3086 minuten voor 1,25 centimeter pasteitjes boven hete kolen voor medium-wells).
Grill de groene uien een paar minuten, tot ze gaar zijn en net aan de randen verkoold. Bak broodjes indien gewenst.
Verzamel hamburgers door salsasaus op broodjes te strooien, beleg met biefstukjes, gegrilde groene uien en avocado's.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Carne asada hamburgers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies