Cheesy pesto rice 'n chicken bake

Verwarm de oven voor op 350.

Toss Panko kruimelt in de ene eetlepel gesmolten boter, zet apart.

Smelt in een grote pan 3 eetlepels boter op middelhoog vuur. Voeg bloem en garde samen tot het goudbruin begint te worden. Voeg melk en dan zure room toe.

Voeg beetje bij beetje geraspte cheddar toe en zorg ervoor dat deze volledig wordt opgenomen. Voeg blauwe kaas toe, en zorg er opnieuw voor dat het wordt geroerd en volledig wordt gesmolten.

Haal van het vuur en roer in Pesto, gevolgd door de resterende ingrediënten (behalve broodkruimels en Romano-kaas).

Giet in een beboterde braadpan. Bestrooi met Romano-kaas en broodkruimels. Bak 30 minuten, of tot ze goudbruin zijn aan de bovenkant.