Cherry crumble

Name: cherry crumble
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 6 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met opgerolde haver; 6 eetlepels volle bruine suiker; 1/8 theelepel zout; 1 (595 gram) kan kersenpastei vullen

Dit dessert is heerlijk warm geserveerd met vanille-ijs.

Ingrediënten

6 eetlepels boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met opgerolde haver

6 eetlepels volle bruine suiker
1/8 theelepel zout
1 (595 gram) kan kersenpastei vullen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Smelt boter of margarine in een grote pan. Haal de pan van het vuur; roer er haver, bloem, bruine suiker en zout in tot een droog, kruimelig deeg ontstaat. Druk ongeveer 1,66 van het deeg in de bodem van 23 centimeter vierkante pan, waardoor een stevige gelijkmatige laag ontstaat.
Spreid de kersentaart in de korst en strooi het resterende kruimelmengsel erover.
Bak 40 tot 45 minuten, tot de bovenkant lichtbruin is. Houd warm of op kamertemperatuur.