Ananasnoottaart

Name: ananasnoottaart
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 groot ei; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel van de theelepel; 1 blikje (227 gram) gemalen ananas, ongedraineerd; BERIJPEN:; 85 gram roomkaas, verzacht; 3 eetlepels boter, verzacht; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte walnoten

Kaneel en nootmuskaat maken deze heerlijk vochtige snacktaart van Kay Bakanec uit Londonderry, New Hampshire, pittig. "Het lijkt op worteltaart, maar veel gemakkelijker omdat je al die wortels niet hoeft te raspen", zegt Kay.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom het ei, de suiker en de vanille. Meng de bloem, kaneel, bakpoeder en nootmuskaat; voeg afwisselend aan het eimengsel toe met ananas. Meng tot net gecombineerd.
Giet in een pan met een inhoud van 9x5 inch en een laagje omhuld met een kookspray. Bakken op een temperatuur van 350 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pan in een rooster verwijdert om hem volledig af te koelen
Voor glazuur, in een kleine kom, klop de roomkaas, boter en vanille tot het pluizig is. Klop de banketbakkerssuiker glad in tot ze glad zijn. Spreid over de bovenkant en zijkanten van de cake; bestrooi met walnoten.