Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CINNTX
Chicago heet genieten
Vol van smaak, uit de Mississippi-vallei hoofdstuk van het regionale kookboek van de Verenigde Staten, Culinary Arts Institute of Chicago, 1947. Terwijl dit recept op een ouderwetse manier is geschreven, is het volkomen veilig als het op moderne wijze wordt verwerkt. Als u niet bekend bent met deze technieken, ga je naar /nchfp/how/can_home.html voor de huidige informatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/2 pik rijpe tomaten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, geschild en fijngehakt
- 2 groene paprika's, geënt en gehakt
- 1 hete rode peper, in stukjes gesneden (er worden zaden aan toegevoegd die warmte toevoegen)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die bleekselderij bevat, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
Bereiding
-
Tomaten fijn hakken, overtollig sap weglekken.
-
Meng met uien, paprika's en selderij.
-
Los suiker en zout op in azijn; voeg met mosterdzaad en kruiden toe aan groenten.
-
Meng goed en sluit af in gesteriliseerde potten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpecerijen, Etc.aardbeien, boter, suiker,verse aardbeienboter -
480 minSpecerijen, Etc.suiker, suiker, peper, zout, gember poeder, knoflook poeder, ui, mosterd-, Cayenne peper, komijn, paprika poeder, tijm, varkenslende, teentjes knoflook, olie-,in de oven geroosterde varkenslende met droog wrijven -
5 minSpecerijen, Etc.kaas, melk, kokosnoot, suiker,magere kokoscrème (of melk) vervanger -
10 minSpecerijen, Etc.koriander, teentjes knoflook, Chili peper, walnoten, citroensap, zout,chatni gashneez (koriander chutney)
Ik vond het geweldig