Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minKipfiletolie-, knoflook, ui, peper, peper, Cayenne peper, kipfilet, groenten SAP, maizena met lepels water vorm drijfmest, zout peper, pasta, kaas, kipfilet, peterselie,t.g.i. De pittige cajun-kippasta van vrijdag -
65 minKipfiletkaas, spinazie, kaas, kaas, kipfilet helften borsten bonsde dikte, ei, krakers, spaghetti saus,kip-parmezaan bundels -
55 minKipfiletkippenborst in kip, ei, maïzena, zout, pepers in, kastanjes, selderij, wortels, gember, ui, knoflook, sherry wijn, sojasaus, Chili pasta, suiker, water, olie-, olie-, hoofdsla,kip in slablaadjes -
70 minKipfiletkippenborsten, olie-, boter, ui, paddestoel, peterselie vlokken, dille, teentje knoflook, spinazie, meel, vermout, kaas, kaas, zout peper, boter, filodeeg, brood,Griekse stijl kip gewikkeld in phyllo
Ik vond het geweldig