Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
1455 minKipfiletkippenborst helften bot met huid, vissaus, lente-uitjes,gemakkelijke Aziatische kip met lente-uitjes -
30 minKipfiletbananen in, kerrie poeder, koriander, mosterd-, boter, limoensap, limoensap, zout, peper, water als, kippenborsten, peterselie,kip met banaankerriesaus - caraïben -
40 minKipfileteieren, kippenborsten in, Honing Havergraan, barbecuesaus,knapperige kippen dippers -
30 minKipfiletkippenborsten, Sesam zaden, spiesjes, sojasaus, olie-, water, suiker, gember, koriander,sesamkippenvleespennen
Ik vond het geweldig