Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
255 minKipfiletkippenborsten, alleen citroen, knoflook poeder, dragon, wijn, kaas, roomkippensoep, pasta keuze,crock pot citroen dragon kip -
40 minKipfilettomaten, bouillon, paddestoel, ui, teentjes knoflook, bouillon, olie-, kipfilet beukt, teentjes knoflook, vlees hamer, peper, melk, maïzena, basilicum, pasta,kippenborsten met zongedroogde tomaten -
40 minKipfiletkippenhaasjes, zout peper, bladerdeeg, satésaus, melk, maanzaad,kip feest stokken -
32 minKipfiletkippenborsten, bonen, paddestoel, tijm, kaas, water,gesmoorde kip en groene boon koekepan
Ik vond het geweldig