Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minKipfiletkippenborsten, zout, peper, boter, olie-, ui, pepers, salsa, melk, zure room, kaas, kaas,kipfilet con rajas -
435 minKipfiletkippen, zout peper, wijn, paddestoel, paddestoel,kruik pot / slowcooker kip in champignonjus -
30 minKipfiletkippen kotelet, brood, olie-, meel, eieren, zout, peper, Worcestershire saus, ketchup, suiker, sojasaus, paprika poeder, peper, knoflook poeder,gebakken kip katsu -
40 minKipfiletkippendijen, teentjes knoflook, ui, paprika poeder, dragon, mosterd-, olie-, citroensap, creme fraiche, zout peper, mosterd-, dragon,knoflook en mosterdkip
Ik vond het geweldig