Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletpasta, olie-, olie-, kip tenders, cajunkruiden, ui, peper, paddestoel, zout, room, tomaten, losjes basilicum,cajun kip en linguine -
30 minKipfiletkippenborsten, zout, meel, kruidenzout, peper, eieren, olie-, kruidenzout,dubbele baggergebakken kip -
38 minKipfiletkippenborsten, ham, kaas, olie-, zout, peper, meel, ananas, ui, sojasaus, suiker, azijn, tomaten, rijst,Hula kip met ananas barbecue saus -
30 minKipfiletmeel, zout, pepersaus, kippenborst helften, olie-, ananas lekkernijen, hoisinsaus, natrium sojasaus, honing, rijst, teentje knoflook, pepersaus, veenbessen,kip met cranberry-hoisinsaus
Ik vond het geweldig