Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMSM
Chicken sekuwa (klassieke nepali chicken skewers)
Maak en deel dit recept met Kip Sekuwa (Klassieke Nepalese Kipspiesjes) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram kipfilet zonder been of 900 gram kippendijen, gesneden in centimeterkubussen
- Bamboespies, geweekt gedurende minstens 30 minuten
- Gesmolten boter, voor rijgen
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 eetlepel olie
- 3 verse rode Spaanse pepers, gehakt
- 1 eetlepel fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel fijngehakt citroengras of 1 theelepel geraspte limoenschil
Bereiding
-
In een blender verwerkt u alle marinerende ingrediënten tot een gladde pasta.
-
Marineer kipblokjes in de marinade voor één nacht in de koelkast.
-
Pat droog gemarineerde stukjes kip en rijg ze op met geweekte bamboespiesjes.
-
Grill tot de gewenste gaarheid, draai regelmatig en rijg met de gesmolten boter.
-
Serveer warm met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van tomatenpuree.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minKipfiletkippenbouillon, teentjes knoflook, Chili peper, olie-, ui, tijm, citroenen, kippenbouillon, zout peper,West-Afrikaanse kip Yassa -
45 minKipfiletkippenborsten, knoflook, olie-, wortel, peper, ananassapreserve sap, maïzena, azijn, ketchup, bouillon, suiker,back-uh-the-can Hawaiiaanse kip -
65 minKipfiletboter, kippenborsten, peper, brood, kaas, ei,makkelijke kippenbundels -
25 minKipfiletkippenborsten, bonen, maïs, olijven, jalapeno peper chiles zal ook werken, ui, knoflook, olie-, Chili poeder, pepervlokken, oregano, komijn, water, zout, tomaten, meel, zure room, salsa, kaas, guacamole,kip en boon zachte taco's
Ik vond het geweldig