Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Chocolade aardbeien omzet
 
 
4 large pastries, 4 PortiesPTM40 min

Chocolade aardbeien omzet


Stel je voor heerlijke zoete aardbeien die zwemmen in een pool van warme gesmolten chocolade omgeven door een schilferige bladerdeeg. Als je denkt dat dat goed klinkt, zou je ze moeten proeven. Ik heb deze vanochtend gemaakt om een ​​pakket biologische aardbeien te gebruiken die ik kreeg op de Zonnebloemmarkt . Natuurlijk kunt u het recept verdubbelen als u dat wenst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm je oven voor op 425 ° F.
  2. Smelt de chocolade in een dubbele boiler. Zorg ervoor dat het water de bovenste pan van de dubbele boiler niet raakt, het kan de chocolade verschroeien. Roer de boter en de citroenschil door de chocolade. De kalk die ik gebruikte geeft het zo'n mooie smaak .Opzij zetten.
  3. Vet een grote bakplaat in met een kookspray.
  4. Klop het ei totdat het lekker zacht en lichtgeel is.
  5. Rol het deeg zo uit dat het vierkant is. Snijd het bladerdeeg in 4 gelijke vierkanten en borstel 0,5 van elk vierkant rond de randen met het ei.
  6. Snij je aardbeien in stukjes en gooi ze in het midden van elk gebaksplein.
  7. Voeg wat chocolade toe op elk vierkant aardbeien en vouw de hoeken samen om een ​​driehoek te vormen. Duw de randen zachtjes tegen elkaar om te verzegelen en zorg ervoor dat je geen gaten achterlaat zodat de lekkernijen niet weglekken.
  8. Snij een spleet op de driehoek om de stoom eruit te laten komen. Bestrijk met het eimengsel en bestrooi met de suiker.
  9. Plaats bakplaat op het middenrek in de oven en bak gedurende 10 minuten of tot het deeg een gouden tint heeft.
  10. Verwijder de oven uit de oven, laat hem een ​​paar minuten afkoelen en ga dan over naar een rooster. Koel verder af.
  11. Serveer warm met ijs, slagroom, poedersuiker als u meer zoetheid wilt of besprenkel ze met meer chocolade.
  12. Bon Appetit!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407