Chocolade en amarula-mousse

Name: chocolade en amarula-mousse
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 300 g chocoladerepen met amandelen of 300 g pure melkchocolade, gehakt; 300 g chocoladerepen met amandelen of 300 g pure melkchocolade, gehakt; 100 g boter, in blokjes; 200 ml crème; 50 ml Amarula creme likeur; 8 eieren, gescheiden; 1 ml zout

Wat is er mooier dan chocolademousse? raak het met Amarula !! Rechtstreeks van de Amarula Cream website, zal deze decadente confectie elke chocoholic in pure gelukzaligheid sturen !!! Cooktime is chilltime.

Ingrediënten

300 g chocoladerepen met amandelen of 300 g pure melkchocolade, gehakt
300 g chocoladerepen met amandelen of 300 g pure melkchocolade, gehakt
100 g boter, in blokjes
200 ml crème

50 ml Amarula creme likeur
8 eieren, gescheiden
1 ml zout

Bereiding

Smelt de chocolade en boter op een laag vuurtje.
Haal van het vuur en
giet er room en Amarula Cream in.
Klop de eierdooiers op en begin langzaam het eiermengsel in het chocolademengsel te gieten en blijf kloppen tot het goed gemengd is.
Klop de eiwitten en het zout tot het stijf is, roer er de rest van het chocolademengsel door.
Giet in kleine wijnglazen of serveer gerechten en laat minstens een uur of twee rusten.
Serveer met slagroom en garneer desgewenst met chocoladeschaafsel en frambozen.
Genieten! ;).

Blogs die misschien interessant zijn

130 min

Puddingen en mousses

oranje, brood, suiker, maïzena, zout, eiwitten, melk verdeeld, boter, oranje, vanille, eiwitten, suiker, vanille,

verse sinaasappel broodpudding met meringue topping
300 min

Puddingen en mousses

rijst, melk, slagroom, vanille, suiker, amandelen, amandelen, kersen, maïzena, water, kersenlikeur,

rijst en amandelpudding (ris a l'amande)
35 min

Puddingen en mousses

appels, suiker, honing, kaneel, zout, kokosnoot, kokosnoot,

karamel apple coconut dessert
50 min

Puddingen en mousses

suiker, eieren, water, melk, vanille, zout,

romige caramel flan

Ik vond het geweldig

Chocolade en amarula-mousse

Wat is er mooier dan chocolademousse? raak het met Amarula !! Rechtstreeks van de Amarula Cream website, zal deze decadente confectie elke chocoholic in pure gelukzaligheid sturen !!! Cooktime is chilltime.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies